ステーキハウス サトウ のクチコミ一覧 新着順

お気に入りの「ケーニッヒ」でレバーヴルストを
求めに吉祥寺へ

吉祥寺に着いたのはお昼前

ホットドッグを買って井の頭公園で食べようかと思ったが
小雨がぱらついてきたので予定変更、買い物を済ませて
向かった先は

「ステーキハウス　サトウ」です

急な階段を登って店内に入るとよかったまだ空いていた

お願いしたのはステーキ松定食　3,675円です

内容はサラダ、おつけもの、ご飯、味噌汁、松坂牛　180ｇと
グラスワインかウーロン茶またはオレンジジュースが選べる
（デジカメが電池切れのため携帯に…
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肉屋さんの２Ｆにあります。急な階段を上がると帽子をかぶったシェフがいます。値段も手ごろで、私はサイコロステーキが好きでした。付け合わせの野菜も肉汁がしみてうまい！赤ワインとともにどうぞ。
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メンチカツの行列で有名なサトウのステーキ屋です。
松坂牛を安く食べられます。

２階に上がると満席でしたが、みんな黙々と食べています。
自分は8000円くらいのコース、妻は6000円くらいのコース
食べての感想は「肉の味も脂の甘味も感じない、脂っぽい肉」でした。みんなが黙々と食べていた理由が分かりました。それは「美味しい」という言葉が出なかったんだと思います。高くても安くても、心から美味しいと言える松坂牛を出して欲しいです。


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お肉屋直営と言うことで、値段の割にいい肉を出します。肉はジューシーで、味のある、軟らかい肉です。急勾配の階段で待つこともしばしばですが、それを差し置いても食べたいステーキです。看板・ブランドだけ有名で肉はそこそこのステーキ屋より、サトウの方が「名より実を取る」でオススメです。
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確かに肉屋直営だけあって美味しいとは思いますが、まぁ値段相当でしょう。
致し方ないとは言え、店内と階段の狭さはマイナス要素です。
特に、階段は狭く急なので並んでるとき結構危険。
出来れば改善して欲しいですね。

ところで、ここの肉屋はメンチカツばかりがクローズアップされてますが、
それしか買わないのは勿体無いと思います。
横で並ばず買える松坂牛の肉団子や焼豚の切れ端も秀逸ですよ。
ただし、焼き豚の切れ端は常時売ってるわけではないのでご注意を。
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松阪牛を手ごろな値段で食べられ、
カウンター席では待ちながら対面で調理風景を楽しめる、
という店では満足なのですが、

どのヒトが焼いたかでバラツキがあることと、
慣れてないスタッフが上手く焼けなかったものを焼き直す際に
部分部分に焼加減のムラが残るのが気になります。
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細い急な階段を上った２階がステーキハウスで
１階のお肉屋さんでは松坂牛を使用したメンチカツが大人気で、
行列がいつもスゴイのなんのって！
あの行列は吉祥寺名物ですね～。
だいたい、いつも行列が５０メートルくらいできてます。

行列のメンチは、まん丸の野球ボールみたいで、
かなり食べ応えがあってジューシーな肉汁がでます。
５個買うと１個が１００円（休日は1人１０個まで）
になるので、コストパフォーマンスは◎
たまに食べたくなるので、行列が短いときは並びます。

でも、揚げ油…
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20年ほど昔、何度か行きました。当時の会社の上司にいつもご馳走になったものです。
味はまあまあ、若かった私には十分なボリュームでした。
難を言えば、店内が狭いことと、清潔感がないことでしょう。
今は店内も変わったのでしょうか？
相変わらずのメンチカツ行列を横目に見ながら、ペニーレーンの某店で昼食を食べています。
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かなり狭いお店でちょっと食事時間帯を外して行くようにしています。肉を豪勢に食べるというんなら、銀座や築地のさとうなんでしょうが、お手軽に食べる時にはいいと思います。
松竹梅とおすすめというコースがありますが、その間に肉の差をかなり感じます。もしかして松竹梅は松坂牛じゃないのかな。安い方はそれなりにおいしいし、あんまり霜降りじゃない肉も好きなので、銘柄は気にしませんが、なんとなくそんな感じがします。
余談ですが、年末になると下の肉屋で「松坂チャンピオン牛」というのを恒例で売っています。かな…
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急勾配の階段をのぼりきったところに（ミートショップさとうの２階）あるお店です。お値段と肉の質からすれば申し分ないと思います。ただ、難をいえばお店をもう少し広くしてほしいというところ（あとあの階段もお子さんや年配の人は少々つらいはずです）。こちらの分店ができればと思います：行列のためあきらめて帰るお客様が結構いるため。
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