パティスリーSATSUKI ぱてぃすりーさつき /麹町、赤坂見附、永田町/ケーキ、パン

栗を使ったものって、いろいろあるんですね。

旬のものを旬に楽しむをコンセプトに、「栗」が入ったものを集めてみました。

ご飯、パン、和菓子、洋菓子なんでもありです。
栗の味が楽しめるかを元にランク分けを行なっています。

　A 最高におススメ
　B 結構美味しい
　C 普通

03/20　ビゴの店 ドゥース・フランス を追加
03/20　天現寺カフェ を追加
04/06　QBG ル・パティシエ・タカギ エキュート品川店 を追加
11/22　パティスリーカフェ　ラ・プレシューズ を追加

（2008/11/22更新）

〜３０代男性でも大満足な大人のケーキ探しの旅〜

炭水化物が好きな私ですが、糖分も大好きです！
って事で、随分ケーキ屋さんには行ってることが判明しました。
そこで男からの視点で美味しいケーキ屋を探してみました。

（2008/06/17更新）

??お菓子屋さんが作るパンは何故美味しいのか？を探求しています??

「パン屋さんが作るお菓子」よりも、
「お菓子屋さんが作るパン」は何故美味しいのでしょうか？
そんなことを探求しています。
パティシエさんは小麦粉の魔法使いだ！と思ってしまうことが多々あり、それをまとめてみました。
実際の総合評価やそれぞれの特集との評価の違いにも注目して頂ければ幸いです。
やはりパティスリーなので主にパート・ルベを使ったクロワッサンやダノワーズなどのヴィエノワズリーが中心の品揃えとなっています。

Ａ：ケーキとともにパンも購入必至、ケーキよりパンが美味しいかも...
Ｂ：ケーキもいいけど、たまにはパンも
Ｃ：お腹とお財布に余裕があれば

（2008/04/22更新）

新宿・渋谷・広尾・恵比寿・自由が丘からたまプラーザ方面まで

ケーキを買いに行くとき、大人になった今でも胸がワクワクします。宝石を並べたようなショーケースを見てときめきは最高潮に！さあ、自分好みのお店をみつけましょう。一部カフェも掲載。

（2008/04/19更新）

～ガブッ＆トロッの濃～いフランス菓子～

エクレールは細長いシュー生地の中に濃厚なクリームと表面には更に濃厚な甘さと味のフォンダンをかけた、フランスの定番おやつです。

ガツンと濃厚な食べやすい形のお菓子にかぶりつく喜び。

一部、店舗はレストラン。種類は細長いシューやパリ・ブレスト、ルリジューズ、サントノーレなどのエクレールの仲間達の美味しいお店も含みます。

（2008/03/28更新）