ハシヤ スパゲティ 代々木八幡本店 [ちゃんじぃさんのクチコミ]

今から20年以上も前、初めてここのスパを食べたときは確かに美味しかった。忘れもしません、現在のメニューにはない「海苔とチーズのスパゲティ」です。とてもシンプルなだけに、茹で加減と塩梅が勝負の一品でした。メニューから消えた後も、無理して作ってもらっていましたが、その出来映えに次第と感動は薄れていき、最後には店に立ち寄ることも……。数年後には新種のパスタ屋さんができてきたので、訪れる機会はますます少なくなりました。加えて、支店が次々に出店し、その都度期待して行ったのですが、高い確率で裏切られました。しかし、最初の衝撃は今でも忘れてません。いい思い出は残るものですね。でも、現在では味に対する値段の高さが衝撃となってしまいました。