川福 本店 [ソノログさんのクチコミ]

四国の友達に言わせると、四国には宗家があるらしい。
ここは讃岐うどんと言うよりは、関西のうどんと言ったほうがいい。
昔の仕事場にも近く、お昼はいつもここだった。
そして、帰ると必ずよる。

ここではやはり1階のカウンターで食べたい。
うどんの種類は分からない。100種類以上はあるはず。
それを、カウンターの向こうのガス台で、色々作ってるのを見るのは楽しい。

面倒なので、自分はいつもこれ。
はいからいなり（\730）
（おいなりさん・おむすび・コロッケ）とかけうどん。
キャベツはまだついてるかなぁ。
かつおだしのおつゆと、つるつる麺。
コロッケは、浸して食べるのがよし。


天ぷらもいいよ。目の前で揚げてくれる。
この時期はおでんもあるので選んでみるのも良し。
天もちというのもこの時期はいいかも。
ほんと、種類が多すぎて困る。