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お知らせ
テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/12/23(水)

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スーツァンレストラン陳(19)
3.6pt渋谷, 神泉, 代官山 / 四川料理
- 番組:スパイスTV どーも☆キニナル!
- 出演:林家正蔵[9代目] / 西山喜久恵
2009/12/22(火)

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南イタリアの台所パルティーレ 高崎店(0)
0.0pt倉賀野, 山名, 南高崎 / バイキング・ビュッフェ
- 番組:ズームイン!!SUPER
- 出演:羽鳥慎一 / 西尾由佳理

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ブーランジェリー ラ・セゾン(4)
4.0pt参宮橋, 初台, 南新宿 / パン
- 番組:おもいッきりDON! 1025
- 出演:ビビる大木 / 杉上佐智枝
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1.牛干し肉のしょうが醤油煮
2.鶏ロースト?叉焼?
3.黄ニラとベーコン炒め
4.スズキとグリーンアスパラの豆鼓炒め
5.カニとフカヒレの卵焼き
6.豆苗と干しエビ炒め
7.エビ団子と百合根炒め
8.鱈白子フリッターのチリソース
9.鹿肉のフライ(衣はカシューナッツ)
10.チャーハン
11.クロレラ麺の胡麻油麺
後半炒め物が集中し、やや厳しかったですが紹興酒2本とともに4人のおなかに収まりました。もちろんストップはかけてません。化学調味料を使わないのでどのメニューもやさしい味です。僕的にはシンプルなカニとフカヒレの卵焼きがベストかな。エビ団子と百合根は単品は美味しいんですが、統一性にイマイチ欠けたような気がします。鹿肉はカシューナッツの味が強すぎて肉の味がわからなかった。クロレラ麺は普通。お会計はひとり6,000円でした。同じ化調を使わない中華ならやはり、新宿5丁目のあの店に軍配かなぁ。。。。の★4.3。[2006.9.23]