純連 東京店 [VAIOさんのクチコミ]

09/08/07　七夕ですネェ〜と云っても、私には関係ない！　今日は直行し朝から汗だくになって帰社。
バタバタして１３時に、再び炎天下の東京砂漠へ・・・
今日は、暑かった！本当に暑かった！
背中は汗ビッショリになり、冷房の効いたビルで、偶に体を休ませながら大変な一日となりました。
多分、汗として１リットルは体内から水分が出ているんじゃないかなぁ〜と思えるほ程です。
ランチも摂れず、時間は１４時３０分を過ぎて気がつけば空腹！
水分補給もしたい！
次の目的に移動する途中で遅めのランチにしよう！
そうだ！高田馬場に確か純連が・・・
会社を出るときに、移動範囲内のグルメスポットはリサーチ済み！
早稲田通りを西へ、ヘロヘロになりながら歩き辿り着きました！
ヤッター！飯だゾー！！
こちらのお店＜休憩無しで営業＞しています。
サラリーマンのミカタ！
まずは食券を買わなければ・・・
鞄の奥から紙切れ一枚！５０円引きのクーポンです！
しっかり抑えておかなければ！
味噌ラーメン大盛９００円をポッチと！
味噌・醤油・しお　の基本が８５０円
大盛が５０円
チャーシュウ麺は３００円増し（これ高めですよネ！）

時間も１５時なので、直ぐに着席できました。
食券とクーポンを渡すと、５０円が返金されました。
やっぱり値引いて貰えると、ウフフとなってしまう。
席に着くなり、冷たいお水を４〜５杯ガブ飲み！
フーこれで生き返った・・・
失った水分を補給し、次は失った塩分を補給しないとネ！


ものの５分ほどで、味噌ラーメン大盛が出てきました♪
並盛りと比べ、丼が平べったい形状になっています。
スープ表面には、液状化した脂がスープ表面を覆い冷めにくくなっています。
これ夏場には、余計なお世話な感じ・・

チャーシュウは、散けた切り崩しの様なお肉が乗っています。
これが標準なら、チャーシュウ＋３００円はどんな・・・？

水煮メンマともやし葱が乗り、麺はプリプリの卵麺です。
これが札幌味噌ラーメンの麺ですよね！
スープ表面の脂が判るでしょ？

クタクタになった体も、塩分を補給し少しは生き返りました。
確かに、東京の味噌ラーメンとは全く違うますネ！
ちなみにこちらのお店、お母さんが札幌で同名漢字で＜すみれ＞として営業して居たが閉店、ご長男が＜純連＝じゅんれん＞として店を構え、その後次男の方が＜純連＝すみれ＞でお母さんの後を継いだらしいです。