一人鍋の店「沙羅」 ひとりなべのみせさら /学、山瀬、阿波川島/しゃぶしゃぶ、すき焼き

備考

　私が、お気に入りの、無口で物静かなオーナーが経営する、値段が手頃で、ボリュームたっぷりの上、美味しく、また、ヘルシーな料理が食べられる、グルメな店は、一人鍋の店「沙羅」です。この店は、うたい文句の通り、一人用の鍋料理だけしか在りませんが、一度味わうと病みつきになります。ここのオーナーは、以前、名のある料理店に勤めていたこともあって、今までの経験を生かし、何事もお客さん本位に考え創作した鍋料理を食べて貰っているとのことです。コラーゲンたっぷりの、手の込んだ特製出汁の中へ、主菜と十数種類の野菜等を入れ、付けダレで食べるものですが、目で味わい、舌で味わい、心で味わうことが出来、健康志向の方にも、大変喜ばれると思います。店内は、整然としていて、清潔で美しく、クラシック音楽が流れ、心が癒される空間となっており、特に若い女性やカップルの集いの場所となっているようですし、家族での食事風景も見られます。因みに、この店は、オーナーの他、愛らしい美人の女性とアルバイトの若い男性とで営業しています。　

登録者

川島　学

登録日

2009/06/13

更新日

2009/06/13

登録内容について

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