テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/12/25(金)

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芝大門 更科布屋(16)
3.1pt大門(東京), 浜松町, 御成門 / そば
- 番組:めざにゅ〜
- 出演:加藤綾子 / 松村未央
2009/12/24(木)

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ブランジェ浅野屋 松屋銀座店(6)
3.9pt銀座, 銀座一丁目, 東銀座 / パン
- 番組:ひるおび!
- 出演:恵俊彰 / 室井佑月

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ウルフギャング・パック アメリカンキッチン トレッサ横浜店(1)
4.0pt大倉山(神奈川), 綱島, 菊名 / カルフォルニア料理
- 番組:ハッピーチャンネル ドライブA GO!GO!
- 出演:高木理恵 / 西田紘二
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最近はもの凄い勢いでケーキが進化していますが、こちらは昔ながらの伝統製法そのままのケーキが結構揃っています。お店の外装は変わりましたが、内部の造りは昔からあまり変わりません。ケーキを入れるボックスの絵柄も変わっていません。
今日は久しぶりにモンブランとシュークリームをいただきました。昔はスワンの形をしたシュークリームがあったのですが、今はないようです。
進化した最近のモンブランとは違った、昔ながらのコテコテの洋菓子の美味しさです。マロンクリームの部分やスポンジ台ともレトロです。マロンは国産栗だけを使用とのことです。
自分自身の思い入れが強過ぎるので、点数は付けないようにしました。
□ モンブラン 440円
□ シュークリーム 290円