麺処　帯笑 [sandayuさんのクチコミ]

　ランチ系ブログで目にしたのですが、徒歩で行くにはちょっと遠いので夜に訪問してみました。カウンター席８、テーブル席２ほどのお店です。先客は１名、ラーメンを食べています。カウンターに着席、つけめん（７５０円）と１７時からのメニューから餃子（５００円）を注文。餃子は麺類注文とあわせた場合には１００円引きになります。
　餃子の焼きが始まり、ある程度進んだところで、つけ麺のスープにかかります。餃子鍋のお湯を捨てた後から麺の茹でを開始、餃子の焼き上がりとつけめんの出来上がりが同時になるように調整です。
　餃子は標準的なサイズで、パリッと焼きあがっていてなかなか美味しいです。ただ単品５００円、麺とセットで４００円という設定は微妙なところです。
　つけめんは、魚介系スープに太麺の組み合わせです。しっかり出汁が効いたつけ汁で美味しいです。刻みチャーシューが沈んでいてこくとなる脂分を出しています。麺もほど良い太さです。さっと汁をつけて食べると、つけ汁との絡みがイマイチっぽく、少しつけておくと、麺につけ汁がしみて良い感じになります。個人的にはこのつけ汁の味には普通の太さの麺の方が良いように感じました。