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- Saitouさん(159)
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- Vin Rougeさん(8)
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とても静かな空間でした。
お洒落というよりは落ち着いた感じで、最年少の私が30歳台という男性ばかりでしたが、それでも違和感はありませんでした。
料理は非常にあっさりした感じで、ジュレを多用して旨みを活かすことで、物足りなさを感じさせないというコンセプトかと思います。
京料理……
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- ムッシュ・ノスケさん(28)
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ずっと気になっていたもののなかなか来るチャンスがなかったのですが
やっとランチでしたが行くことが出来ました。
ますはおしゃれな店内。ライティングも落ち着いていて
居心地のよい空間を演出されているなと思いました。
想像以上のお料理の美味しさに大満足。
店員さんのサ……
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- mochiさん(288)
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「オマール海老の茶碗蒸し」は絶品でした。はじめは、え?茶碗蒸?!って驚いたけど、口当たり滑らかクリーム(ソース?)も後味が良くまとまっていて、そして量も十分に食べさせてもらえて、言うことなしです。
シェフ自らお料理の説明やお皿の後片付けましてしていました(笑)笑顔の素敵な素晴ら……
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Vin Rouge(8)- 2006/05/11

太郎部長(0)- 2006/05/01

ムッシュ・ノスケ(28)- 2005/10/08


mochi(288)- 2005/09/06

uchagi76(11)- 2005/09/03
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2003/06/29