プラチノ 桜新町店 のクチコミ一覧 得票数順

その昔、九段にあった「ラ・コロンバ」というイタリアンでドルチェを担当されていた田勢シェフのお店。そのプラチノが新生新宿島屋のB1F「パティシェリア」にも出店です。私がこのお店と出会ったのはシェフの独立間もない1992年か93年、世田谷区豪徳寺の裏路地に建つマンションの1階に入っていた頃でした。今になってい色々拝読しているうちに知ったのですが、そこが田勢シェフの出発点だったようです。ちなみにそのお店はもう何年も前に閉店してしまい、その場所には現在別のカフェが入っています。
有名なものは大抵…
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ウワサのズコットを食べました。見た目は変わったお菓子だなーって感じですが、味は期待したほどではありませんでした。でもあのザラっとしたクリームの舌触りとカリっグキっとしたいろいろな食感は好きな人好きじゃないかと思いました。でもまた食べたいおは思わない・・・。ダンジュですが、とても大きいです。食べ応えはあります。でも・・・味があまり私は好きになれませんでした。ダンジュはチーズの風味がとっても薄く、チーズが苦手な人には食べやすいと思いますが、印象が薄く感じてしまいます。中のフランボワーズのソースもハー…
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新宿タカシマヤのパティシェリアで購入。フォレブラン（400円）をいただきました。
チェリーを使ったチョコレート＆ホワイトチョコのケーキ（だと思います）。白と茶色の生地が交互に重ねられ、中にチェリーが入っていて見た目もきれいで、食べると結構ボリュームもあります。上にはチェリーとフランボワーズが飾られていました。
見た目よりも食べ応えがあって、ブラックコーヒーとよく合いおいしかったです。
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ひと昔前、ブラッドオレンジが飲み物としても珍しかった時代から、こちらではこれを使用したケーキをいただくことができました。その頃は貴重だったと思います。最近は、イタリアンドルチェが食べられるお店も増えましたし、残念ながら長谷川町子美術館やベッカライ・ブロートハイムの帰りに寄る喫茶店としての位置付けしかなくなっているような気がします。
自由が丘スイーツフォレストにイタリア料理店兼スイーツとして出店したようです。レストラン併設スイーツというと、某Ｓや某Ｏなど、レストランがスイーツの足を引っ張る…
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新宿伊勢丹地下のマパティスリーに出店していましたので購入。
特に何を買おうという事前情報もなしにショーケースを眺めましたが、焼き菓子のほかにはフレッシュフルーツを使ったケーキが多くて、ちょっと迷いました。そんなときに目に付いてのが、アンジュ（381円）とズコット（362円）。どのようなケーキか予備知識も無く、持ち帰って調べたところ、このお店の看板商品だったのですね。
ケーキの説明は、takekodaさんがお書きになっているとおりです。
いただいてみた感想ですが、美味しいのですがなにかいま一…
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桜新町店のみというロールケーキは中にバナナの
エッセンスをうまく閉じ込めていてなかなか美味しい、
なんてことを考えさせてくれる前にペロリとたいら
げてしまいました。
看板のズコットはちと甘いだけ、という感じしか
正直受けませんでした。
どちらかというと焼き菓子系の方が安心して
いただけるかな。
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苺のショートケーキとコーヒーのケーキをいただきました。
苺はTOP以外は軽く火を通したものでした。普通に美味しいです。
コーヒー風味のケーキはバタークリーム系だったので二口くらいで満足して
しまいました。連れはけっこう気に入っていました。TOPにあしらったナッツ類
は香ばしくて好印象でした。
お茶も美味しかったのですが、場所代？か少しお値段は高め。
さして広くは無い店奥の喫茶コーナーは居心地はわるくないものの、
スペシャルな感じほどではないし、日経新聞が置いてあったりして
どうい…
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桜新町のケーキ屋。店内は壁は白一色で塗られ、天井は高く通り側はガラス張り、さらに間接照明を使っていて非常に明るい。
ただ、ケーキは割と普通、ちょっと軽すぎる感じも…。接客は比較的良いけど。使いやすさと接客対応は比較的良いです。
※ケーキは１つ３５０～４００円。洋菓子は１５０～３００円です。
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まずい訳ではないけれど味に奥深さがない、軽い味。濃厚なケーキが好きな私には不満が残りました。店内の喫茶コーナーも落ち着けない感じ。1度行けばもういいかなと思います。
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生ケーキは２０数種、３００円代後半のものが主流です。しっとり系のものが多いのか、そんなに大ぶりではありませんが、ずっしりくるものもあります。特に、モンブランは、甘さを押さえ気味で、クリの味がストレートに香ってきます。私の食べたモンブランの中でもかなり上位にきます。
ショートケーキ、シュークリームもなかなかいけます。美味しいです。
ただ、イタリア菓子の店としては本家本元の、ティラミス、ズコットはイマイチ。
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