ビアライゼ'98 [grahamsさんのクチコミ]

以前のお店のときはいつもタイミングが合わず、横目でにらみながら通り過ぎていましたが、新店に移ってからはお邪魔する頃合を見計らっていました。
休み前日の6時過ぎ、妻と二人でお邪魔してみました。
入り口付近には10人程度の人たちが居たので一瞬怯みましたが、気を取り直して並ぼうとしたらお店の奥から出てきた女将さんが、二人でカウンターならどうぞ、とのことですぐに着席。
表に居た人たちは、大人数の予約で時間待ちをしていたようです。
予約は受けるそうですが、お店のキャパの三分の一以下に留めているそうです。これなら、ふらりと来ても大丈夫。
そして、着席したカウンターは禁煙！素晴らしい配慮です。しかも、ビールを注ぐ熟練の技を目の前で見ることが出来ます。
お店は明るく広々としていて、陽気なビアホールの雰囲気が充満しています。
迷うことなく、アサヒ生（580円）！無造作にグラスに注いでいるようでいて、ぴたりと量も決まり、泡もとてもクリーミー。一口飲んで、思わず唸ってしまいました。こんな美味しいビールは初めて！
カウンターに座っているお陰で、ご主人が直接両手でグラスを手渡してくれます。しかも、片手はグラスの底に手を添えて・・・
次々と入るビールの注文をこなしつつ、グラスを洗っていく手際のよさ。
見とれながら、ついつい二人で8杯飲んでしまいました。
つまみの種類は沢山あって迷いましたが、ハム屋のベーコン（700円）、オクラのフリッター（530円）、ポテトサラダ（420円）を注文。
混として出てくるパンが美味しくて、つまみが出てくるまでの丁度良いビールのお供になります。
ベーコンは、塩味がしっかりと付いていて、今が旬の酢橘が添えられています。これはビールが進みます。オクラのフリッター、大根おろしと醤油でいただきます。これが意外とビールに合います。ポテトサラダも、じゃが芋のホクホク感を充分に残してあり、好ましい味でした。
あまりの混雑に、注文したつまみが行方不明になったり、出てこなかった料理が計算書に入っていたりしましたが、そんなことはすべて許せてしまう雰囲気です。お店のスタッフ全員が、一生懸命に仕事をしています。
この日のお会計は、二人で7400円。
たびたび通いたくなるお店です。
同じビルの2階に近々、焼肉の名店正泰苑の新橋店がオープンするようです。