りょう華 のクチコミ一覧 新着順

こちらは気軽に入れる中華料理屋さんです。

四川半麺と上海焼餃子をいただきました。四川半麺に付いてくるスープは澄んだスープでとても美味しく、私は最初からスープを全部麺に入れて食べます。
坦々麺とはまったく違いますが、ピリ辛の上品な麺だと思います。結構な辛味があります。四川麺（激辛）はさぞかし辛いのだろうと推測します。
上海焼餃子は素材のストレートな味が楽しめます。いろいろな人工調味料を入れるとそれはそれで美味しく感じるのかもしれませんが、この自然な美味しさの方が後味がよいです。

量…
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週末の昼に伺いました。メニューは3種類の麺類と三種類（焼餃子・水餃子・スープ餃子）の上海餃子を中心として、他に190円ぐらいの価格帯でのおつまみなどが何品かありました。
（メニュー、店頭等、全写真はBlogにて公開しています。よろしかったら、そちらもご覧ください）

まずは「生ビール（520円）」をいただき、同行者と乾杯です。餃子の前に190円のおつまみを何品かいただきました。

「変わりヤッコ（190円）」は、冷奴の上に食感の良さを感じる中太な大根とニンジンが載せられたものです。ポン…
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オフィスが近くに移転したので、ランチタイムに初めて訪れてみました。
清潔な明るい店内。一階はカウンターのみ、二階はテーブル席だそうです。
カウンター正面の厨房には、これまたさっぱりとした身なりの店員さんが3人。上海餃子のテイクアウトもやっています。

ランチメニューＢセットをお願いしました。
上湯半麺と上海水餃子6個のセット（800円）です。Ａセットは、水餃子が焼餃子になります。どちらも単品で頼むのよりも60円お得。
ただ、最近値上げしたのでしょうか。以前の皆様のコメントを拝見してい…
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土曜日の午後にお邪魔しました。
先客はお二人。
それぞれ餃子と半ラーメンのセットを食べられていました。
女性の方は、追加でライスと杏仁豆腐を注文されていました。
どれも美味しそう。

半ラーメンではもの足りなさそうでしたので、ラーメン（普通）と餃子を注文。ほど無く注文の品が到着。どちらも美味しそうなにおいが。
餃子は肉汁が口の中に広がる感じで、とても美味。
ラーメンもあっさり系ながら塩味が利いて、美味しく食べられました。
〆て1060円。まあまあかな？

小さいながらとても…
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この間、食べに行ってきました。

ラーメンと餃子のオーソドックスなメニューを注文しました。
値段の割に量も充実していて美味しかったです。

食べた後も結構さっぱりした口当たりで
僕的には大満足でした。

最近、ホームページのアドレスが変わったみたいなんで
貼っておきます。

りょう華
http://ryo-ka.jp/
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上海焼餃子セット￥750をくた。
餃子7ヶに半ラーメンじゃぁ、育ち盛りにゃーモノ足りねえか・・・。
特にビックリ感動するほどのうまさではないが、
ラーメンにのっとる蒸し鶏のほぐしたのはうまかった。
しかし、スープも餃子もだが、やはり薄味と感じざるを得ん。
よって、卓上の豆板醤・酢・醤油の助けが要る。
まぁ、この界隈では見られない上品な中華料理店つー感じだが、
イマイチはじけない理由はここらへんにあるんやろう。
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長らく食べたいのにお邪魔できなかったこちらにお邪魔できました。
前回ちょっと少ないか？？と思っていたので今回はフルサイズで！
やはり食べ方のための注意書きはフルサイズ用なのでしょう。
フルサイズに蓮華で２杯の上湯を加えるとちょうどよい具合に具材と麺が、あざりあいます。
この状態でいわゆる汁なし坦々麺、美味しすぎて食べ過ぎてしまいそうですがグッと我慢で半分ほどで残りの上湯を加えると非常に滑らかでいいお味に。フルサイズでいただいて正解です。
餃子は今回はお勧めの赤酢でいただきました。これも…
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小さな店で、一見したところ普通のラーメン屋。
店もこざっぱりしている。

でも、ここの餃子は美味くて安い。380円。

つるんとしていて、かつしっかりした食感の皮に、ジューシーな餡が入っている。自家製水餃子というと、どうしても皮が団子っぽくなったり、ぶよぶよしたりする店が多いのだが、ここは違う。
餡とのバランスもよし。小ぶりで食べやすい。

実は秘訣は「機械練り」なのだそうで・・・。
後は水の按配など、いろいろ工夫があるらしい。

できれば黒酢がほしかったけど、なかったのは…
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目立たない道沿いにありますが、ここをスルーしていてはもったいない！
餃子がすんごく美味いです！！
ここの餃子を食べたいがためによく行きます。
もっちりした皮、そしてとろりとしたピンク色のお肉からはとてもジューシーなお汁が！美味いです！
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06.01.23　Ｂセット（半拉麺+水餃子）￥750をいただきました。
少し濁りのある清湯スープは鶏の出汁が良く出ていて魚介系は感じられません。たぶん最近多いダブルスープではなく鶏のみで、シンプルな自然な味でかえって新鮮な印象を受けます。
麺は風味より歯ごたえ重視といった感じです。具はほぐした鶏肉・青菜・メンマ・半チャーシューだったと思います。近所であれば通いたいと思いますが、わざわざ食べに行くほどではありません。
みなさんのコメントで餃子が美味しいとの事でしたので期待していたのですが、そ…
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