用心棒 [狂気のハニーパイさんのクチコミ]

神保町の用心棒に行って来ました！今現在一番評価の高い二郎ことラーメン二郎神保町店のすぐ前という立地で二郎系のラーメンを出すという微妙に喧嘩を売っているようなスタイルのお店ですが、どうしてなかなか素晴らしいラーメンを出しちゃうお店なんですよ。

 

　用心棒のラーメン並（野菜ニンニク）６８０円。無料トッピングの野菜が山盛り、その上にタレを掛けられたニンニク、豚はかなり厚みがあるものの白身の脂の部分が大半を占めていました。

 

　ジロリアン用語で言う「ド乳化スープ」な状態で少しトロミを感じるほどの濃厚なスープはうっとりするほど美味しかったです。

 

　携帯のカメラで撮った写真なので判りにくいですが乳化してトロミがついた白みがかった素晴らしいスープ！二郎系のラーメンを食べるときは体の事を考えてスープは残すようにしてるんですが、この写真撮った後もあまりにも残すのがもったいないのでスープを何口かすすってしまいました。

 

　向かいの神保町二郎は美味しい・繁華街にある・直系二郎という事もあっていつも大行列で１時間以上並んで普通なんていう非常に行きにくいお店なのですが、こちらの用心棒は昼時以外は行列が出来ることもなく、さっと入ってさっと食べられ味もよい。なので私は神保町二郎には行く気がしません。

　このお店は他の場所にあったら大行列店になっててもおかしくない位のラーメンを出しています。客の側からしたらこのラーメンを行列なしで食べられるこの場所で営業してくれる事がとても嬉しいです。