渡なべ [KABOさんのクチコミ]

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「麻辣すぎるつけ麺」をさらに辛めで注文。

こちらも麻辣というだけあって「花椒」を多めに使ってます。
魚介豚骨のスープと太めの麺の組合せは珍しくはなくなってしまいましたが、この系統の先駆者である渡なべはさすがにしっかりとしたスープで美味しいです。

太メンマは3枚ほど入っていましたが、少しゴリゴリとしすぎていて歯ごたえというには食感が強すぎたのが残念でした。
同行者のノーマルは辛さが、ちょっと物足りないのですが、
辛口だと、さすがに味わうには花椒が効きすぎてバランスが少し崩れちゃいました。
でも辛い物好きならばこれぐらいが満足できる辛さのはずです。
中本好きの方なら辛口がおすすめかと。