銀之塔 銀座店 [hackerさんのクチコミ]

濃厚な味の、それでいてさっぱりした後味の、美味しいシチューが味わえます。ビーフは、箸で持ち上げると、身が自然に分かれるぐらいですし、タンも豆腐のように柔らかくなるまでに煮込んであります。にもかかわらず、シチュー自体に脂っぽさがほとんどないのは、凄いと思います。世間一般で思われている洋食屋のシチューとは全く違い、大袈裟でなく、世界でここだけの味わいでしょう。お値段が高めという方もおられますが、このように考えれば、少しも高くないと思います。