カレー屋パク森 本店 のクチコミ一覧 得票数順

ドライカレーとトロトロのカレーソースを組合せた外観、味噌や醤油を使った和風テイストの中身は独創的ですね。オリジナルカレーとは言っても、神保町共栄堂のスマトラカレーのような珍味ではありませんので、普通のカレー好きの日本人なら、素直に美味しいと感じる方が多いのではないでしょうか。
ただし、量は多い方ではなく、価格も900円（パク森カレー）と安いというわけではないのが惜しいです。この辺り、もう一歩頑張っていただければと感じます。
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スパイスの効いたカレーとはまた違った果物のの甘味を楽しめるカレーです。
特に大吉カレー（900円）は大根をさいの目にして丁寧に煮込んで、型崩れもせず、
しかも水っぽくもなく、甘めのルーをしみこませたいい味です。
チキンも下味をつけて一度揚げていていろいろ試行錯誤したんだろうと思います。
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スパイスバリバリのカレーではないので、そっち系を求める人はご留意を。欧風のルーは、野菜や果物などを煮込みまくった、手間ヒマかかっているカレー。まあ手間がかかってようが、時間がかかってようが、旨くなきゃ意味がないんですが、ちゃんと旨みがギュッと凝縮されています。個人的にはちょっと甘すぎかなぁ。ドライカレー部分は、可もなく不可もなくといったイメージ。ただ、欧風ルーとの相性はいい。

何を隠そう、私も「カレーは辛くてナンボのもんじゃい！」系なので、ちょっと物足りない。量は普通で金額は大体900円…
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オフィスが近所のため、1週間に1回は行きます。
いつも、パク森中辛、中盛。

きれいに、盛り付けられたライスと、その上に、同様に、
５ｍｍ程度の厚みにきれいに、しかれたドライカレーが
まわりの欧風カレーとよく合い、全体として、秀逸です。

他のメニューはともかく、これだけで充分。
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チキンカレーが好きです。ちょっと甘めの唐揚げとカレーのマッチングがいいと思います。
カレーは好みの非常に別れる食材でこだわればきりがありませんが、十分及第点だと思います。
個人的には駅前支店より本店の方がすきです。
限定メニューも各店によって違っているみたいですね
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私は日本式カレーに卵をあわせるときは、生卵が好きなのです。生卵の白身をよーくかきまぜて、ずるずるっとした感じのがとても好きなのです。でも、最近はどの店もどの店も衛生上の都合かなんかしらないけども温泉たまごばっかりになってしまって、残念なのです。でも、このお店には生卵のトッピングが生き残っていて、パク森カレーWith生卵で楽しめます。甘さのあるクリーミーなカレーは、ボンカレー的な昔からのカレースタンドとかに共通する古臭い作りで、ドライカレーの香りづけもとてもオールドファッションな香りづけ。でも組み…
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名物パク森カレーはドライカレーとカレールーの融合で美味。
隠し味は果物系がたくさん入っているのでしょうか？
だけどアレンジのミートカレーなどはパク森カレーを
先に混ぜて出しているだけ？というお粗末な感じ。
でも、ドライカレーとカレーを混ぜることを成功させただけで
存在価値が十二分にあると思います。

市ヶ谷駅前店も出来たが、そちらは店内もおしゃれなカウンター
カフェのようなイメージ。
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試行錯誤の跡が感じられた。
見た目も丁寧な盛り付けだし、2種類のルーのバランスも私には抜群だった。
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ネーミングからして面白そうなお店だと以前から思っていました。何度か頂きましたが、とりたてて個性的というわけでもなく主張もなく・・・ではありますが、常習性はあります。通りかかると「あ、食べたいかも」と思ってしまいます。大きく書かれたメニューとシステムの説明、味の調節もしてくれるので自分なりのスタイルにできるところは評価します。私は個人的にパク森カレーが好きです。でもなんとなーく、ドライカレーの部分のお肉が臭いかな・・・でも嫌いじゃない。店員さんが全員若い男性っていうのは何か意味があるのか？サービス…
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期間限定オレンジカレー(950円)です。
オレンジが入っているわけではなく、ココナッツミルクとニンジンを加えて
オレンジ色になっているのでこう命名されたそうです。
タイカレー風スパイスが入ってとてもまろやかに仕上がっています。
ドライカレーとの相性もよくて、いろいろ研究された結果なんだろうと感じました。
味だけなら★５レベル。

ただ９５０円という値段は、ちょっと高く感じてしまいますね。
それと、調理中店員さんが女性客（４人組）と話し込んでいて、
直接調理の質に影響してるわけで…
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