広東名菜 赤坂璃宮 赤坂本店

以前から何度も足を運ばせてもらっているお店です。
子供の入学祝にも一度使いました（このときは、個室）。

料理もさることながらサービスがいいので気に入っていました。
特に、子供の好みを伝えると少しアレンジしてもらったり出来た点が良かったです。
味は、チャーシュウをはじめとする焼き物からチャーハンまで私に合った薄味で美味しく頂いていました。

今回、いつものように予約を入れてお伺いしましたら、移転していました。
移転先を確認しましたら、最新トレンドの「あささかさかす」へ。近所でした。
ビルは立派になり、赤坂も垢抜けていました。

移転と同時に味も変わったようで・・・？シェフが変わったのでしょうか？
スタッフの外見までも変化していました。女性のチャイナ比率が下がっていました。顔なじみの男性スタッフもいませんでした。
子供は、ほとんど食べませんでした。あれだけ好きだったのに。
水が悪いのかふかひれも変なにおいが鼻に。
私たちの味覚が変化したのかもしれませんが。
決してまずくはないですが、1万5000円前後のコースにしては、・・・。
銀座のお店に行った時も同じ感覚を覚えました。
コストパフォーマンスを考えると・・・3点でしょうか。

ご主人が入り口でうろうろされていました。
出来れば、腕を振るって欲しいと思いました。