ごえもん [よーぜふBさんのクチコミ]

　本当は「とりＱ」の初挑戦を試みたのですが、満席状態であり怖そうな常連さんに一睨みされたので隣のごえもんに避難です。

　今回は、唯一未食だったチーズハンバーグです。
　チーズ追加は、基本は200gセットに\100増しなのですが、マスター曰く「300gまでＯＫ」とのことでした。
　ということで、迷わず300ｇチーズハンバーグです。（値段は300ｇセットに\100増し→良心的）

　鉄板で焼きながら,チーズを仕上げに乗せ、溶かしてから配膳してくれます。
　ただ、本当に良いチーズを使ってくれているのですが、個人的にはソースとの相性が今ひとつに感じました。
　並の店ならチーズが喧嘩することはないのですが、この店の場合、ソースの完成度がめちゃくちゃ高いんです。
　このため、今回使ってくれた風味の強いチーズが加わると、バランスが崩れてしまうんです。
　半熟卵焼き追加（ＵＦＯハンバーグ）の場合はバランスが崩れることはありませんでしたので、チーズとソースの相性の問題だと思います。
　思い切って安いチーズを使うか、ソースを軽いものに調整してもらう方が満足感が高いかもしれません。（今度、頼んでみる予定です）

　ということで、マスターに最適バランスを見つけてもらうまでは、チーズを避けた方が良いと思います。
　無理に奇をてらわなくても通常ハンバーグ又はＵＦＯハンバーグで素晴らしい満足感を味わえます。
　是非機会を作ってお試しいただければと思います。

※写真について
　「前回のＵＦＯハンバーグと同じやんけ！？」という突っ込みは甘受しますが、一応チーズハンバーグの写真です。
　しかし前回も今回も写真がボヤけてる・・・・何故？？？？