味の時計台 相模大野店 [VAIOさんのクチコミ]

08/12/29 大掃除の合間をぬって来店しました。
こちらのお店、11月中旬開店と更地に出ていたのが遅れに遅れ、12月25日駆け込みで開店しました。
だから店員さんの動きも、まったく馴れておらずしばらく大変な状態が続くでしょう。
さて開店と有って、新聞折り込みにチラシが入っており、それには６５０円以上のラーメン１００円引きと、田子にんにく餃子５０円引きクーポンが付いており、もちろん利用させて頂きました。
時間は、11:25頃まだカウンターには空席があり即座に着席！
店内は、中央にU字カウンターを配し、その周りにテーブル席を配する郊外型ファミーリー向け店内です。
着席すると、先に述べた店員さんの動きを予測し、即座にオーダー！
ブラック味噌ラーメン７００円＋大盛１００円−クーポン１００円＝７００円！
まぁ１５分位は、待たされるだろうナァ〜と思ったら、その通りでした。
まぁオーダー間違いがなかっただけ御の字！
このブラック味噌は、同じ多店舗には無いメニューの様です。
大阪に11月末に開店した姉妹店にはあります。

さて出てきた味噌ラーメンは、本当にスープが黒い！
ん！？この臭いは・・ニンニク臭がします。
スープを一口・・・赤味噌ベースだな！
・・・この黒さ！それにニンニク臭・・・
まさかマー油を、味噌ダレに練り込んでいるのでは？
そうすれば確かに、味噌ダレは黒くなる・・・

さてトッピングは、もやし・人参・玉葱・メカブ・セロリと北海道系の食材。
それに小さめのチャーシュウにメンマです。
まぁチェーン店なので、極旨！とまではいきませんが、それなりです。
さて味の時計台と云えば、赤色ですよネ！お店は！！
それがこちらは青色なんです！
それにFC店ではなく、直営店なのです。
HP上には、姉妹店と云う表現を使用しているようなので、赤店とは違う展開を期待しましょう。