遊食菜彩いちにぃさん 銀座店 [ストライカーさんのクチコミ]

関内の「まん」と並ぶつけ汁で食べる豚しゃぶを中心とした店。いつも混んでいて予約も一週間前では危なく金曜の晩は２－３週前でないと難しい。さて、味の方だがどうしても「まん」との比較になってしまいます。先ず、鍋の中が只のお湯。「まん」は昆布だしとなっているので食べる程につけ汁が薄くなることはないが、ここのはお湯と言われてしまったせいか、豚の出汁が加わりつけ汁が美味しくなるはずがどんどん薄くなっていく感じがしました。肉は美味しく、お代わりの肉の量が値段もよいのでタップリ。確かに混んでいるためサービスが行き届かないことあるかも知れないが、酒類をしょっちゅうおかわりしなければ問題なし。野菜、ねぎともに「まん」の方がシャキシャキしており、美味しい。味、ＣＰからすると「まん」に比べて★１．５違うが、ここしか知らなければ文句なしの★４。