ちばき屋 [やすべぇさんのクチコミ]

　最近では味が落ちたなどと言われることも多いですが、私はそう感じたことはありません。以前と変わらず旨い正統派和風醤油ラーメンを提供してくれています。
　支那そば＋煮玉子(750円)。まさに昔ながらの支那そばそのものです。インパクトや目新しさはありませんが、たまにではなく普段から食べたい味の見本のような存在ではないでしょうか。具のカイワレや背脂があっさりとしたコクのある鶏ガラメインのスープの味を引き立てています。トッピングの煮玉子は元祖だそうです。