ちばき屋 のクチコミ一覧 新着順

私は、こってりよりもあっさり派なので、期待していったのですが、
味は悪くはないと思います。でも、それ以上でも以下でもないという感じ。
なんかもうワンパンチ欲しいかなぁ・・・という印象です。
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イベントとかでアルバイトの学生が即席で作ってるプラカップに入ったラーメンあるじゃないですか。
あんな感じ。
｢昔ながらのラーメン｣とか｢ホッとする味｣などと言う人がいるけど、それはおいしいラーメンの場合。
ここのお店が何故色々なメディアに取り上げられるのか、｢?｣です。
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行列ができる度にテレビで取り上げられたんだなとすぐにわかります。
本当に普通のラーメンなので並んで食べる程ではないかな・・・。

ちなみにグッチ裕三は「ちばき屋が好き」ってテレビ番組で言ってましたよ。
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雑誌やテレビ等のメディア露出が盛んなあっさり醤油のお店。
一昨年、行列に20分程並んで支那そば（煮玉子入り）700円を食べました。
他の方のコメントにもあるように、薄味だからなのか割と化調味を多く感じました。
麺やチャーシューにも特別旨いと感じる要素は有りませんでした。
煮玉子も普通。正直なぜ行列が出来るのか私には判らない味でした。
店主が厨房に入らず、自ら人数確認やレジ打ちをしていた。
あの人が作ったのなら旨いのかな？
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好きな人もいるかもしれないが、自分の好みの味ではなかった。
背脂のアンモニア臭や魚出しの臭い、温いスープ、化学調味料味が高い技術の結晶とは思えません。
名物の煮卵もどうということはない上に高いオプションを払う。東京の土地柄を割引いても全般に高いと思います。
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普通の醤油ラーメンです。
支那そば+煮卵入りを食べました。
私は好きな味です。さっぱりしているので、飲みに行った後なんか
いいかもしれません。これ単体だと物足りないかも。
ただ、店員さんがかなりダメです。
外人ばかりです。外人だからどうとはいいませんが、カウンターを挟んで
客がラーメン食べている前でふざけあっていたり、ちちくりあったりしてました。
人としてどうかと思います。
しかも他の店員が押さえ込んだ店員の眉を、他の店員が包丁でそろうとしたり・・・
危ないとは思わないんでしょ…
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最初食べたときすごくおいしく感じましたが､食べていくにつれ､また同じ系統のラーメン屋（やなか草、支那そば晴弘、くじら軒等）を食するうちに、あまりインパクトを感じなくなってきました。
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あっさりが好きな方には人気がありそうです。
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何故これほどに評判が高い店なのかよくわかりません。ごくごく普通の醤油ラーメンですね。煮玉子トッピングの支那そばを食べましたが、チャーシューをはじめ、スープにも個性がないというか。期待が大きかっただけに、ガッカリ度も大です。
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高い評判ほど、すごくおいしいとは感じられませんでした。好みの問題だと思いますが。
化学調味料の味がしました。
１回行ったらいいかな～といった感じです。
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