ちばき屋 （ちばきや）
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- 03-3675-3300
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このお店を見た人がチェックしたお店
- なおトラマンさん（296）
- やすべぇさん（89）
最近では味が落ちたなどと言われることも多いですが、私はそう感じたことはありません。以前と変わらず旨い正統派和風醤油ラーメンを提供してくれています。
支那そば＋煮玉子(750円)。まさに昔ながらの支那そばそのものです。インパクトや目新しさはありませんが、たまにではなく普段から……
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- Kouさん（130）
「旨さ」ってのは２通りあると思うんですね。
１つが普段着の旨さ。も１つがよそ行きの旨さ。
で、ちばき屋さんは完全に前者に属するタイプのラーメンだと思います。
我々一般人が外食産業に求めてるものの１つに、やっぱり家庭では食べることの出来ない旨さ。よそ行きの旨さ……
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- tommy55さん（150）
ラーメン好きの間では有名店。
店にも多くの有名人のサインがあるが、
ほとんどは１０年位前のもので、
店の人気・知名度の全盛期が
その頃だったころを思わせる。
とはいえ、味はとてもおいしい。
塩ラーメンを頂いたが、スープには一点の曇りもなく、
ちぢれ細面と絶妙なコ……
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- you_you_keiさん（50）
そうなんですよね。
皆さんおっしゃる通り、「普通」なんです。
とてもすごいスープだとしても、それがわかる
人はなかなかいないと思います。
（偉そうに言うことでもありませんが、
私も、ラーメン何百杯も食べてます。）
ほ～んとにあっさりの普通の醤油ラーメン。
ただ、……
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やすべぇ（89）- 2007/09/24
Kou（130）- 2007/05/13
tommy55（150）- 2007/04/07
you_you_kei（50）- 2007/02/21
gori6996（3）- 2007/02/04
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2009/06/11 まかないレシピ
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2006/05/04 拉麺日記
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ちばき屋の登録情報
備考
葛西駅から徒歩3分。線路と直交する道沿いのマンション1F。
(営業時間・備考欄を更新しました。東京グルメ2005/6/5)
07/02/05 営業時間、定休日更新（From東京グルメ）
- 登録者
kumagorou- 登録日
- 2002/06/15
- 更新日
- 2007/09/25
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2005/06/05