ちばき屋ちばきや - 葛西/醤油ラーメン

ちばき屋（ちばきや）

3.0pt

料理: 0.0pt
サービス: 0.0pt
雰囲気: 0.0pt
コストパフォーマンス: 0.0pt
総合: 3.0pt

クチコミ数：: 38
トータルアクセス数：: 8155

最寄り駅

葛西（6分）
西葛西（19分）
浦安(千葉)（25分）

ジャンル

醤油ラーメン
塩ラーメン

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このお店を見た人がチェックしたお店

ちばき屋のピックアップクチコミ

なおトラマンさん（296）

2005/06/05

麺の細さやスープのダシ、そして半熟煮玉子などの材料の特徴がよく報道されますが、ウンチクはともかくとして、要するに昔よくあった街角の屋台の支那そばの味だと私は思います。「屋台の味」ですから、目を見張るような個性や感動するほどの美味しさとかではなく、ホッとするような優しさ・温かさ・懐かしさを求めるのであれば、それなりに満足できるでしょう。遠方からわざわざ足を運んで行列に並ぶ、というよりは、飲ん… [ クチコミ詳細 ]

ちばき屋の新着クチコミ

shinkai★さん（91）

2009/08/18

前置き；隣の寿司屋がラーメン屋の駐車場として使われるのを嫌がっているのがﾜﾛﾀ。本題：鶏がらの済んだスープに細麺であっさりしたラーメン。トッピングでたまごやチャーシューを頼まないとボリューム不足かと。家族向けのテーブルあり。夕方は店を休むので昼と夜に分かれて営業しているの…… [ クチコミ詳細 ]

やすべぇさん（89）

2007/09/24

　最近では味が落ちたなどと言われることも多いですが、私はそう感じたことはありません。以前と変わらず旨い正統派和風醤油ラーメンを提供してくれています。　支那そば＋煮玉子(750円)。まさに昔ながらの支那そばそのものです。インパクトや目新しさはありませんが、たまにではなく普段から…… [ クチコミ詳細 ]

Kouさん（135）

2007/05/13

「旨さ」ってのは２通りあると思うんですね。　１つが普段着の旨さ。も１つがよそ行きの旨さ。　で、ちばき屋さんは完全に前者に属するタイプのラーメンだと思います。　　我々一般人が外食産業に求めてるものの１つに、やっぱり家庭では食べることの出来ない旨さ。よそ行きの旨さ…… [ クチコミ詳細 ]

tommy55さん（151）

2007/04/07

ラーメン好きの間では有名店。店にも多くの有名人のサインがあるが、ほとんどは１０年位前のもので、店の人気・知名度の全盛期がその頃だったころを思わせる。とはいえ、味はとてもおいしい。塩ラーメンを頂いたが、スープには一点の曇りもなく、ちぢれ細面と絶妙なコ…… [ クチコミ詳細 ]

クチコミ一覧（全38件）

ちばき屋の評価分布

shinkai★（91）
2009/08/18

やすべぇ（89）
2007/09/24

Kou（135）
2007/05/13

tommy55（151）
2007/04/07

you_you_kei（50）
2007/02/21

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ちばき屋の写真

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2009/06/11 まかないレシピ
[今年１２５杯目：ちばき屋（葛西）]

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2006/05/04 拉麺日記