マーロウへの達人のクチコミ
プリンで有名なマーロウ。ビーカーの中にプリンが入っています。年に何回か葉山へ行く用事があって、行くたびに購入。R134沿いにあって、車なら便利な場所。なぜか葉山の日差しは東京と比べ物にならないくらい強烈に感じてしまう。気のせいかしら?
今回購入したのは、プレーン・抹茶・黒蜜の3種。正直、私はプリンが好きな方ではない。けど、ここのプリンは好き。理由は、とろけるプリンタイプでないこと、素材の味を大切にしている感じがするから。
なんでも、マーロウ好きの人がいうには、お皿に移して食べるとお味がまた格別になるんだとか。私も試してみました~!あらら。難しい。なかなか空気が入らなくて出てきません。。。挙句の果てに、ゴソッと欠けた(泣)。ちょっと悲しい形になってしまいました。(写真は、方向を変えて誤魔化してあります:笑)
抹茶や黒蜜は、プレーンよりも固めな食感。固めなプリンが好きな私にとっては、うれしいお味。プレーンももちろんおいしいけど、抹茶と黒蜜の方が好きかな。やさしい和の風味がなんとも言えず、すごくおいしかった。なんとなく、黒蜜ってクドイようなイメージがあったけど、サラリとした甘さで香りもよくいい感じだった。抹茶は、人気で通年で食べられるようになったのかな?
横浜のそごうでも購入できます。できれば、なんとも開放的な葉山の雰囲気を味わいながら食べるのがおすすめ。
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2005/05/01
私的には、プリンはそんなに好きではない。最近の主流であるトロける系プリンは、クドさを感じてしまい、自分では買わない。大概、1個食べ終わるまでに飽きてしまう。しいていえば、西光亭の固いかぼちゃプリンが好き。
スバリ、ここのプリンは好き。嫌な甘さがなく、全体的に味がすっきりしている。変に濃厚じゃないところもよい。普通のプリンは、意外にもさっぱり味だった。牛乳と卵のおいしさで食べさすような感じ。バニラビーンズがたっぷり入っているんだけど、人工のバニラエッセンスと違いやさしい香りだ。上の部分は固めだけど、スプーンですくうと中は柔らかい。この柔らかさと固さのバランスがとってもよい。
一番おいしかったのは、かぼちゃプリン。普通のプリンより固め。みっしりとプリンの中にかぼちゃがつまっているような感じで密度が高い。だけど、中の方は柔らかくてなめらか。ホクホクのかぼちゃを食べているような、かすかに舌にざらつきを覚えるところもよい。かぼちゃのよいところだけが出ていて、イヤな臭みなど全くない。西光亭とお味自体は似ているけど、西光亭よりは、なめらかで柔らかい。
期間限定の抹茶もほろ苦でおいしかった。近くに行ったら、また立ち寄ると思うな~。
今回購入したのは、プレーン・抹茶・黒蜜の3種。正直、私はプリンが好きな方ではない。けど、ここのプリンは好き。理由は、とろけるプリンタイプでないこと、素材の味を大切にしている感じがするから。
なんでも、マーロウ好きの人がいうには、お皿に移して食べるとお味がまた格別になるんだとか。私も試してみました~!あらら。難しい。なかなか空気が入らなくて出てきません。。。挙句の果てに、ゴソッと欠けた(泣)。ちょっと悲しい形になってしまいました。(写真は、方向を変えて誤魔化してあります:笑)
抹茶や黒蜜は、プレーンよりも固めな食感。固めなプリンが好きな私にとっては、うれしいお味。プレーンももちろんおいしいけど、抹茶と黒蜜の方が好きかな。やさしい和の風味がなんとも言えず、すごくおいしかった。なんとなく、黒蜜ってクドイようなイメージがあったけど、サラリとした甘さで香りもよくいい感じだった。抹茶は、人気で通年で食べられるようになったのかな?
横浜のそごうでも購入できます。できれば、なんとも開放的な葉山の雰囲気を味わいながら食べるのがおすすめ。
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2005/05/01
私的には、プリンはそんなに好きではない。最近の主流であるトロける系プリンは、クドさを感じてしまい、自分では買わない。大概、1個食べ終わるまでに飽きてしまう。しいていえば、西光亭の固いかぼちゃプリンが好き。
スバリ、ここのプリンは好き。嫌な甘さがなく、全体的に味がすっきりしている。変に濃厚じゃないところもよい。普通のプリンは、意外にもさっぱり味だった。牛乳と卵のおいしさで食べさすような感じ。バニラビーンズがたっぷり入っているんだけど、人工のバニラエッセンスと違いやさしい香りだ。上の部分は固めだけど、スプーンですくうと中は柔らかい。この柔らかさと固さのバランスがとってもよい。
一番おいしかったのは、かぼちゃプリン。普通のプリンより固め。みっしりとプリンの中にかぼちゃがつまっているような感じで密度が高い。だけど、中の方は柔らかくてなめらか。ホクホクのかぼちゃを食べているような、かすかに舌にざらつきを覚えるところもよい。かぼちゃのよいところだけが出ていて、イヤな臭みなど全くない。西光亭とお味自体は似ているけど、西光亭よりは、なめらかで柔らかい。
期間限定の抹茶もほろ苦でおいしかった。近くに行ったら、また立ち寄ると思うな~。