こむらさき 新横浜ラーメン博物館店 [やままやーんさんのクチコミ]

先日、平日に休みを取ったので、かねてより行きたかったラーメン博物館に入店しました。

まず、トンコツラーメンで行列の多かった店ということでこむらさきにIN。
10分ぐらい舞った後に店に座ることができ、王様ラーメンというものを注文。

麺は王道の細麺、トンコツスープの色は良かったのですが、私の想像していた味と違って、
薄いなぁというのが感想ですね。トンコツと言えば、こってりが好きな私としては、ちょっとがっかり。
細もやしというのも、いまいち細い理由がわからず・・。
ただ、メンマはしゃっきりしていて歯ごたえがいいです。
まあ、並ばなければ食べに行ってもいいかなということで、★3つですね。