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お知らせ
テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/12/17(木)

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ラ・ベットラ・ダ・オチアイ 本店(59)
4.2pt宝町(東京), 新富町(東京), 銀座一丁目 / イタリア料理
- 番組:はなまるマーケット
- 出演:薬丸裕英 / 岡江久美子

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藤栄堂 富士SWEETS-GALLERY(0)
0.0pt吉原本町, 本吉原, ジヤトコ前(ジヤトコ1地区前) / ケーキ
- 番組:スパイスTV どーも☆キニナル!
- 出演:林家正蔵[9代目] / 西山喜久恵
2009/12/16(水)

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ぼんご(37)
3.9pt大塚駅前, 大塚(東京), 巣鴨新田 / おにぎり
- 番組:スーパーJチャンネル
- 出演:小宮悦子 / 坪井直樹

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シュトゥーベン・オータマ(0)
0.0pt福生, 東福生, 牛浜 / ドイツ料理
- 番組:ハッピーチャンネル ドライブA GO!GO!
- 出演:高木理恵 / 西田紘二
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昼 1,000円以下
街路樹の暗がりに隠れるように喫茶店や雀荘などが寄せ集まったなかの1軒がここ、銀座時計台だ。和・中折衷というか、ラーメンが「中華料理」だった頃、日本人が大陸に抱いた異国情緒をそのまま絵にしたような内装は、衛生上問題があるわけでもないのに、年月を経て雑然と堆積されてきた細々したものが発する混沌とした空気に、一見の客は気圧されてしまうかもしれない。
看板の麦味噌ラーメン。やわらかい味噌の甘みとすった白ゴマの香りが胃腸に優しそう。黄土色で半透明の縮れ麺は独特で頼りない印象。あとは控えめでやや臭みの残るチャーシュー、黒く甘く煮つまってくたびれたメンマ、時間の経過が気になるモヤシ。
強い意志に基づき変わらずここに居続けるのではなく、ただただここに「落ち着いた」店。これでいい。そうやって自己確認するまでもなく、これでいい。