らーめん神田山形家らーめんかんだやまがたや - 岩本町/ラーメン一般

らーめん神田山形家（らーめんかんだやまがたや）

3.5pt

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2009/09/05

醤油らーめんが大好きで、一頃ちょいちょい行っていました。麺硬いのが好きな人にはありえないお店かもしれないけれど、ここの醤油スープの味や脂の感じは　やや柔らかめの麺が合っている。 [ クチコミ詳細 ]

2006/12/15

自分のお勧めは「味噌ラーメン」です「塩ラーメン」が限定食でウリのひとつのようですが・・自分は味噌ラーメンが好きです。魚介系のダシと味噌が合ってます。　　難点は駐車場がないことと、ちょっと値段が高いことですかね～でも、納得できると思います。… [ クチコミ詳細 ]

2006/08/14

普段、「味噌ラーメン」を頂くことはほとんどありませんが、こちらのお店は「味噌ラーメン」が「ウリ」のようなので、私としては珍しい選択になりました。美味しいですね。私が今まで頂いた「味噌ラーメン」で一番美味しいかもしれません。麺はイマイチですが、とにかくスープが素晴らしい…… [ クチコミ詳細 ]

2006/05/14

限定の塩ラーメンが売りのようだけど旨味などに特長はないと感じた。化学調味料がないと自分の舌は物足りないのかな？別にまずいわけではないのだが次にまた是非来ようと思わせるものがない店。価格的にも普通に800円を超えてしまうので値段的な満足感がない感じ… [ クチコミ詳細 ]

2005/06/02

醤油ラーメンを注文。個人的に醤油・味噌・塩が全て注文できるところは無難な味のお店が多いと思います。ここも例外ではなく麺もスープも特徴があまり感じられない。と言ってもまずいと言うほどではなく、近くを通りかかったら立ち寄っても良いかな、と思える味。… [ クチコミ詳細 ]

ねぼけうさぎ（175）
2009/09/05

softwind（0）
2007/06/15

Buttermaker（6）
2007/02/20

shimajirou2002jp（73）
2006/12/15

つけ麺王子（1）
2006/08/30

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【旭川ラーメン】神田山形家＠岩本町

旭川の名店「山頭火」の出身。チェーン店化する前の美味しかった山頭火を再現したような味です。私は、都内の旭川ラーメンの中ではここが一番だと思います。限定の塩ラーメンはすぐに売り切れてしまうので醤油ラーメン（玉子入り）750円【…

2007/11/17 空腹時に見てはいけないブログ（ラーメンとお料理）
らーめん神田山形家の冷やしらあめん

味の手帖さんのHP内にある味の見聞録「冷やしラーメン」を見て、神田須田町にある「らーめん神田山形家」さんへ行ってきました。このお店は神田と秋葉原の中間のガード下にある人気ラーメン店。山形家と言う名前ですが、家系でも山形ラーメンでもなく山頭火…

2007/08/06 食ぶら＠東京一人めし