味七 [hellharmonyさんのクチコミ]

以前はもうすこし味噌を加熱した香ばしさが強かった気がするが、現在も味は健在。味噌は必要最低限、タマネギ多め・モヤシ控えめの野菜から出たダシにラードが絡まり、ベースの昆布などのダシと相まって滋味深いスープは出色。
特がつくメニューは青葉の特製と同じ意味合い、チャーシュー2枚と半熟の味玉が追加されるが、スープの味を壊しかねず正直お勧めできない。最初は黙って基本の味噌ラーメン。