築地 井上 のクチコミ一覧 得票数順

折角スープは美味しいのに、すべてを台無しにしているのが麺！他のどの部分で頑張っても茹で上がりにダマがあったり、半煮えで粉臭いのはいただけません。やっぱりお客さんが多すぎるのかな。でもプロなんだし、たかだかラーメン1杯作る時間の加減なんだから、その辺はキチンとやって欲しい。あと、チャーシューを何とかした方が．．．コクのないペラペラの肉片で丼を覆い隠すよりも、シッカリとした【焼叉】を1枚か2枚、綺麗にあしらってくれた方が良い。
[ クチコミ詳細 ]

12月28日に18年ぶりにラーメン井上に行きました。以前、神奈川に住んでいたときに同じく12月28日、井上のラーメンに非常に感激をしましたが、昨日の味はこんなに行列が並んでいるのに残念な結果でした。是非、再びあの味を追い求めて下さい。一度に15杯のラーメンを作っていましたが、丁寧にお願いします。
[ クチコミ詳細 ]

「鮨文」さんに言ってから梯子しました。ラーメン食べてる人をみていたら食べたくなってしまったのです。
　600円をお兄ちゃんに払い待つことしばし、器からあふれそうなスープに気をつけながら、道路端の簡易テーブルで食べます。正直おいしいラーメンと言うよりは、昭和の味の懐かしいラーメンと言う表現がふさわしいでしょう。ヴォリューム満点で化学調味料系の味、これはこれは存在理由があると思います。あっさりチャーシューもそれほどこだわっているとは思えませんがおいしいですよ。
　スープの量は、あふれないようにも…
[ クチコミ詳細 ]