築地 井上への達人のクチコミ
2005/8/4
今日の朝ご飯は築地場外の「井上」に伺いました。
7時30分に到着。
こんな暑い日にラーメンなんて食っている奴はいないだろう、などと思いながらお店に向かうと、あにはからんや黒山の人だかり。
テーブルの隙間を見つけてラーメンを注文。
と言ってもラーメンしかないのですが…(笑)
ラーメンは丼にスープが溢れんばかりに注がれて、具にはチャーシュー5切、メンマ、ねぎ、かいわれが乗っています。
麺は細目、とってもチープな感じで、ちょっとカップ麺に似ています。
スープは薄味、あっさり目。
とてもシンプルな味わいです。
チャーシューはとても柔らかく、これは旨い!
薄くてボリュームはそれ程無いのだけれど、薄味のスープとあっています。
全体的にはとてもチープなんだけど、好きだな~こういうの。
食べ終わる頃には汗だくでした。(笑)
今日の朝ご飯は築地場外の「井上」に伺いました。
7時30分に到着。
こんな暑い日にラーメンなんて食っている奴はいないだろう、などと思いながらお店に向かうと、あにはからんや黒山の人だかり。
テーブルの隙間を見つけてラーメンを注文。
と言ってもラーメンしかないのですが…(笑)
ラーメンは丼にスープが溢れんばかりに注がれて、具にはチャーシュー5切、メンマ、ねぎ、かいわれが乗っています。
麺は細目、とってもチープな感じで、ちょっとカップ麺に似ています。
スープは薄味、あっさり目。
とてもシンプルな味わいです。
チャーシューはとても柔らかく、これは旨い!
薄くてボリュームはそれ程無いのだけれど、薄味のスープとあっています。
全体的にはとてもチープなんだけど、好きだな~こういうの。
食べ終わる頃には汗だくでした。(笑)