麺屋武蔵 青山への達人のクチコミ
いつも行列が絶えない新宿
麺屋武蔵の青山店。
土曜日の午後2時で、行列12人27分待ち。
カウンター12席の店内は、照明を工夫して小洒落た雰囲気。
BGMの洋楽が大音量で騒がしいです。
メニューは、らー麺730円、味玉らー麺830円、チャーシュー麺1,150円、塩730円、冬期限定味噌800円、つけ麺730円など。
注文時に味(こってり・あっさり)を選べます。
らー麺は新宿店で食べているので、塩らー麺(こってり)730円を注文。
まろやかな口あたりの塩スープは、コッテリ濃厚で力強さを感じます。
太麺は、モッチリしていて歯ごたえのある食感。
箸でつまむと崩れるモモ肉チャーシュー1枚、メンマ、小さな桜エビ、ネギがのります。
味の方は、そこそこですが、思わずスープを飲み干してしまうような魅力は感じません。価格もやや割高に感じました。
PS.この日は、幼児連れの家族2組が6席を占領していたため、待ち時間が長かったようです。通常ならもう少し回転が良いと思います。
土曜日の午後2時で、行列12人27分待ち。
カウンター12席の店内は、照明を工夫して小洒落た雰囲気。
BGMの洋楽が大音量で騒がしいです。
メニューは、らー麺730円、味玉らー麺830円、チャーシュー麺1,150円、塩730円、冬期限定味噌800円、つけ麺730円など。
注文時に味(こってり・あっさり)を選べます。
らー麺は新宿店で食べているので、塩らー麺(こってり)730円を注文。
まろやかな口あたりの塩スープは、コッテリ濃厚で力強さを感じます。
太麺は、モッチリしていて歯ごたえのある食感。
箸でつまむと崩れるモモ肉チャーシュー1枚、メンマ、小さな桜エビ、ネギがのります。
味の方は、そこそこですが、思わずスープを飲み干してしまうような魅力は感じません。価格もやや割高に感じました。
PS.この日は、幼児連れの家族2組が6席を占領していたため、待ち時間が長かったようです。通常ならもう少し回転が良いと思います。