麺屋武蔵 青山 [紅い彗星さんのクチコミ]

先週、今日と金曜に２回行きました。２回とも18時過ぎ位に行ったのですが店内にお客さんがいるかいないか位の感じでした。金曜は空いてるのかな？
ラーメン（あっさり）、つけ麺両方玉子入りを食しました。
ラーメンは魚が強烈で１口目のインパクトは相当なもの。これが噂の秋刀魚かと最初は感動したが食していくと節の味がキツク感じてくる。キツサに他の味が殺されているような印象。柚子が味を中和させるが自分的には節の味をもっと弱くというか軽くして柚子を中和剤的なものにしないほうが良いと思った。つけ麺は少し塩気が強いというか濃すぎるような印象。最後まで味が薄くならないという利点もあるが。。玉子は相当美味い。白身から黄身まで味がしっかりついている。