備長炭火焼 じげ 築地店 のクチコミ一覧 新着順

一年ぶりにマグロのかぶと焼きが食べたくなって行ってみました。
一年前は新橋のまぐろ倶楽部というお店で食べたのですが、あまりの大きさに6人でも食べきれませんでした。
そのリベンジの意味も込めて、前回と同じ6名で行ってみました。

ここのウリである「鮪かぶと焼き」と「鮪中落ち」は要予約とのことで、お店の予約の際に注文しておきました。
予約の電話の際に中落ちは大丈夫とのことでしたが、かぶと焼きは当日になってみないと分からないと言われておりましたが、大丈夫でした！！（よっしゃー）

「…
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会社の飲み会で幹事をしたとき、マグロの中落ちをハマグリの貝殻でそぎ取って食べるということで決定しました（笑）。
5000円のコースで、ちょっとだけ当日中身を変更してもらったり。
飲み放題は15人で女子が多いということで付けなかった。でもお酒が良いのをおいてあるようで、１合１０００円オーバーもたくさん（涙）。
みんなジバランじゃないことを承知で、高いお酒がんがん行ったせいで予算（聞いてないけどｗ）オーバー)゜0゜( ヒィィ　
まあ、いいじゃないか、いいじゃないか。
コースは満足いくもので…
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ＨＰじゃ値段がわからん…。けどずーっと前から行きたかったし要予約だしなぁ。悩んだ末にこの店の代名詞でもある「鮪中落ち」と「鮪カブト焼き」を予約のときに頼んじゃいました。何度か時間変更・メンバー変更がありましたが、なんとか当日までこぎつけました。お店には申し訳ないことしましたが、その都度対応は非常に好感の持てるものでした。感謝！


あぁ失敗…。なにが失敗かって、鮪中落ちと鮪カブト焼きは３人では手が負えません(＞＜)他にも色々頼みましたが、その二皿だけでおなかいっぱいになる量なんです。値段も…
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仕事で築地に出かける用事があり、その時にお客さんにランチのお薦めを聞いたら、「マグロのカマ焼きが美味しい所がある」と紹介されたのがここ。

写真を見ていただければわかる通り、大きなカマが二つも付いてきます。副菜も３皿ついて、ご飯お代わり自由。これで１０００円ですから超お得ランチです。

ただ、焼くのに多少時間が掛かるので、遅い時間になると待ち時間がちょっと長くなるそうなのでご注意を。
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鮪の中落ちが骨に着いたまま出てきて、ハマグリの貝で刮ぎ採って食べられる店。
刮ぎ採ったばかりの中落ちは身がとにかく締まってて、他で食べる中落ちと比べて別物の美味さ！
中落ちを握りとして食べられるように、シャリも出してくれる。
これまた上手い！

最初に七輪で食べるお通しも美味しい。
この日は生きた車エビ。
焼き始めは"ピクピク"動いてる。
# こういうのが苦手な人は、焼けるまで見ない・・・。

それ以外にも、当然築地ならではの新鮮な刺身もあれば、串焼きも美…
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マグロの中落ち、かなりオススメです！
味だけでなく、雰囲気でも美味しさが伝わってくるお店です。

ランチもどれを食べてもハズレはありませんでした。


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野郎二人の寂しい忘年会として利用したにもかかわらず、おしゃれな雰囲気とエンターティンメント性あふれる料理に、かなり盛り上がってしまいました。初めてだったので5,000円のコースでお願いしたのですが、蛤削り中落ちは言うに及ばず、炙り寿司や鮪スペアリブ等々、お客さんを楽しませようという気持ちに溢れているお店ですよね。これに飲み放題つけて7,000円ポッキリですから、美味しい料理にお酒が進んじゃう向きには安心って訳です。
蛤削りが評判になりすぎて店名の炭火焼が霞んじゃってる印象があったのですが、食べ…
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2005年5月某日
１Fの方にお伺いしました。
金曜日の夜だったので予約しておきました。
やはり結構混んでいるようで7時半には客席埋まっていました。
お通しは、七輪で炙る小さなカレイ？でした。
集合から遅れていった自分はこのお通しが、
先に到着した人が既に料理を頼んだかと思ったぐらいしっかりしたものでした。
個人的には選べないお通しは軽いものか無いぐらいのほうが好きなのですが。。。
でも、遅れてくる人にもきちんと七厘が出るあたり良いサービスです。
注文はお約束通りの「まぐろの中…
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いやぁ～ 築地に勤めてて良かったです♪

皆さん書いておられますが、
マグロの中落ちは絶対お勧め！
ハマグリでほじって食べるなんて他で体験出来ないです！
写メール撮って皆に自慢しました（笑）

食べた後は皮を焼いてまた持ってきてくれるし、
白いご飯が食べたくなりました。
お通しは、卓上炭火でホタテがどーんと♪
貝類はあまり好きじゃなかったんですが、、、意外と旨かったです♪

コースにしないと結構な金額になってしまうんだろうけど、
串焼きコースと飲み放題が付いて￥５０００…
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昨日偶然このサイトから職場の近所にあることを知り、プチ接待に使ってみました。とても良いお店だと思います。
オシャレな居酒屋的な雰囲気ですし、ゆっくり料理とお酒を味わうことができました。お約束ですがお通しに感動。
（僕達は車えびのフライとアナゴの天ぷらの炙り焼きでした）

焼き鳥は単価にすると1本200円～らしい（店員さん談）ので5本以上食べる場合は焼き鳥5種のセットがお得です。
このセットは焼き鳥5本、シーフードサラダ、ホタテのグラタンからなり、いずれも美味しくいただきました。
しか…
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