麺や 阿闍梨 [ぷらなあさんのクチコミ]

【閉店した模様です】
しばらく閉まってるな、と、思っていましたが、看板も撤去、近所に在住の知人に聞いたところ、ついに閉店です。
そこそこの部品を組み合わせても、料理として成立していないモノは、ダメ、ということなんでしょうかね。
かなり厳しいことを阿闍梨には書きましたが、閉店については、開店の瞬間から知っている身としては非常に残念に感じます。

以下は、これまでの感想文です。

開店当時、私はここのマンションで仕事をしていた。この界隈はロクな食べ物屋が無いので期待していたが、阿闍梨もその期待にはこたえられなかった。
開店当時、3日おきに4回は行ったが、毎回味は異なった。それ以来、定点観測のため、年に一度、訪問するようにしている。
うまい、という人も中にはいるようだが、悪いが最悪という評価をつけさせて欲しい。
正確に言うと、一つ一つの「部品」は良く出来ているのだが、トータルで、ラーメンという形になるとマズい。かきあげ然り。
これまで総勢10名以上の知り合いや同僚を連れて行ったが、一口目は「どうしてこのラーメンが最悪なの？」という顔をしているが、後半へ行くと、「なるほど」という表情になる。食べれば食べるほど、ダメになっていく不思議なラーメンである。

店員も開店当時の元気の良いメンバーではない。正直、もうダメだと思う。
この店は開店当時から行っているため、個人的にかなり思い入れがある。あの当時の活気ややる気はどこへ行ってしまったのだろうか・・・・・・。