麺や 阿闍梨 のクチコミ一覧 新着順

１回目はごま漬け麺を食べました。
麺が大盛りでした。
ごま好きにはうれしいごまだれですが、少々あきるかも。
２回目はらーめんを食べました。
斑鳩に似てる。
かき揚入りはまだ食べてません。
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人に連れて行ってもらったので場所の詳細は忘れました。

2年程前「天ぷら入りのラーメンが食べられる」と聞いて行きました。
ラーメン＋かき揚げというのは思ったほどは脂っこくなかったですが、かといって、とりわけうまいとも感じなかったので、ラーメンそのもののほうはたいしたことなかったのかも。
インパクトはあるのですが・・・。

総評：一度でいいです。
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【閉店した模様です】
しばらく閉まってるな、と、思っていましたが、看板も撤去、近所に在住の知人に聞いたところ、ついに閉店です。
そこそこの部品を組み合わせても、料理として成立していないモノは、ダメ、ということなんでしょうかね。
かなり厳しいことを阿闍梨には書きましたが、閉店については、開店の瞬間から知っている身としては非常に残念に感じます。

以下は、これまでの感想文です。

開店当時、私はここのマンションで仕事をしていた。この界隈はロクな食べ物屋が無いので期待していたが、阿闍梨も…
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[2003/11/26]
再び営業時間が11:30～24:00に変更された模様です。
新メニューの特製あっさりとんこつら～めん(７８０円）を食べました。
スープは半透明で僅かに背脂らしきものが浮いていましたが、ここまで薄味のとんこつは初めて食べました。麺は中細で白みがかったもので、醤油ラーメンで使っている麺と同じだと思います。万能ネギたっぷり、メンマ、のり、チャーシュー、半熟煮玉子がのっています。煮玉子は以前はもっとトロッとしていましたが、今回はトロッとしていませんでした。チャーシューは厚…
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阿闍梨一番だし醤油らーめんを食った。かき揚げと半熟玉子が評判の店。
麺は細麺で固さ普通。スープはなかなかシャープなガッツン魚系。チャーシューは薄めだが臭みはない。
昨年、味噌とかき揚げの食べ合わせが疑問だった。そこで前回は、一番だし醤油らーめんにチャーシュー２枚を加えると、魚系でかなり好みのらーめんとなった。これだと名物の半熟玉子が入らない。チャーシュー２枚に半熟玉子のトッピングをするより、阿闍梨一番だし醤油らーめんの方が割安なので、今回はこれにした。目当ての半熟玉子は、口の中でプッチュンこ…
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うーん、開店当初とかわってしまいましたね。有名なラーメン店をなで斬りし、自分の店が一番美味いと豪語するのはいいのだけれど、チェーン展開を進めるそうですから、お手並み拝見ですね。
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トッピングの「かき揚」が有名なお店。
かき揚はスープにマッチしていて、とても美味しい。
驚いたのは半熟味付玉子＆チャーシュー。
半熟味付玉子は今まで食べた中で一番美味しかった。
半熟の度合いが半端じゃない。
食べた瞬間にトロトロの黄身が広がります。
チャーシューは厚切りだが、非常に柔らかくって食べ応えあり！
麺が小麦粉麺で食感が楽しめないのが残念。
それと、丼が小さすぎてチョット食べづらい。
しかし、また行きたいお店。

阿闍梨醤油らーめん 2002.3.31
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