慶楽 [グッドスピードさんのクチコミ]

平日の１３時半ごろ入店。

このサイトでも評判になっていたスープチャーハン（上湯炒飯）を注文。
暖かいプーアル茶を飲んで待つこと１０分、
黄金色のスープに沈んだチャーハンが運ばれてきました。

すごい。すごすぎる。
米がスープを必要以上に吸わず、パラッとした食感も香ばしさも残っている。
それでいて、チャーハンにありがちな油っこさが全く無い。あっさりした上湯のおかげだろうか。
具もプリプリのエビ、角切りの焼豚が素晴らしい。
一口ずつ頬張るたびに、心地良い汗が流れ出て行きました。

接客も、中国料理店の中ではかなり良い方だと思います。
次回は牛バラ飯に挑戦しようっと☆