ポール・ボキューズ 大丸東京店 [makimakiさんのクチコミ]

東京駅周辺は美味しいパン屋さんが多く
競争が激しいエリアですが、そんな中ポールポキューズは
味、値段をトータル的に見て、私の中では最もお気に入りのパン屋さんです。

場所は東京駅大丸の地下1Fで、平日夕方は会社帰りのOLさんや
サラリーマンたちでとってもにぎわっています。
店内には沢山のパンが並んでおり、どれを選んでも美味しそうに見えて
目移りしてしまいます。

私が特に大好きなのはレーズンのぎっしり入った「レーズンバゲット(250円程？）」と
ライ麦の比率の高い「ローゲンミッシュブロート(150円程？）」です。
レーズンバゲットはトーストしてもそのままでもどちらでも美味しい。
1本だと大きすぎる、という方用にハーフサイズもあります。

ローゲンミッシュブロートはライ麦がどちらかといえば苦手だった私が
あっさりとハマってしまったパンです。
適度な酸味と、歯ごたえがとっても好きです。
少々硬いのであごが疲れてしまうかも・・（私はその噛みごたえも好き）

もしかしたら売れ筋は、ハード系よりも甘い系の調理パンなのかもしれません。
デニッシュ系やチョコレート系もとても美味しそう。
私はハードなものが好きなのであまり買ったことが無いのですが
今度試してみたいと思います。