潘街粥麺専家 東京駅一番街店 のクチコミ一覧 得票数順

黒胡麻担々麺を食った。
麺は極細でカタメ、なかなかの歯ざわり。スープは醤油でピリ辛が効いている。チャーシューはなく、黒胡麻とほうれん草。
具がさみしいと思ったが、黒胡麻がスープになじむと味噌っぽい感じがしてきてそれなりに満足だった。
[↓以下は2004.10.26★4のコメント]
撈麺(ローメン)を食った。東京駅ラーメン激戦区にある秘伝の香港麺と中華粥の専門店。
麺は極細で薄黄色、温かい。スープはなくタレがかかっている油そば。チャーシューはない。別容器にエビワンタン入りスープが付く。 …
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朝７時から開店しているので、
この付近のラーメン屋と比べてアドバンテージがあります。
香港の麺粥屋の様なメニューですが、
立ち食いですので、あまりゆっくりは出来ません。
粥類よりも麺類の方が美味しいと思いますが、
二日酔いの胃袋はどうしても粥を欲してしまいます。
気楽に香港ちっくな食べ物にありつけると言うことで
重宝はしています。
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立ち食いそば感覚で、手っ取り早く食べられるので楽でいいです。
味は別に不可にする要素も感じません。
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麺は食べていないので粥としての評価になるのですが、残念ながらおいしくなかったです。米粒が溶けかかるくらいに煮込んであるのが中華粥だと勝手に思っているのですが、米粒がはっきり残っているし、ダシも弱すぎです。
香港とか、横浜中華街の「謝甜記」で食べられる中華粥とは比べるべくもありません。期待が大きすぎたのかな…
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低価格路線の中華粥チェーン。
特に八重洲の地下レストラン街でこの価格は破格でしょう。
下手なラーメン屋に行くより安上がりで体にも良さそうです。

トッピングだけでなくベースとなるお粥も数種類の中から
選べるのですが、あまり差が感じられないのがマイナス。

金欠の時にはお世話になりそうなお店です。

☆1.8
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上野と御徒町の中ほどの店で鶏そばを食べました。結構塩辛くて全部は食べられませんでした。お粥はどうなのでしょうか？
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経営母体は皇宮。同じラーメン激戦区の店々が価格が高く、立地の集客力に(いつでも行列）甘えている(サービス応対が横柄）のに比べ、立ち食いの割りに気持ちよく食べられます。改善点としては、①麺の茹でが一定しないときがある（博多ラーメンで言う’ばりかた’’はりがね’が提供される）②カウンターが低く、170センチ以上の方は腰が痛くなる、点でないでしょうか。これが改善されれば、東京駅で300円で食べられるのだから☆４でしょう。
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