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07.12.16 18:45頃訪問で先客7名。未食の塩ラーメン¥700+バター¥50と餃子¥350をいただきました。
具は味噌と同じで、メンマとモヤシがたっぷりです。
スープはオーソドックスな塩味で特筆するものはありませんが、ホッとする美味しさです。当たり前ですが、バターの風味が最高に合い、味噌より好みかもしれません。
麺も同じですが、味噌より味の優しい塩の方が相性が良く美味しいです。
餃子は前回同様、とても好みの味。ラーメン屋の餃子では、かなり上位に入ります。コスパも良…
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具は味噌と同じで、メンマとモヤシがたっぷりです。
スープはオーソドックスな塩味で特筆するものはありませんが、ホッとする美味しさです。当たり前ですが、バターの風味が最高に合い、味噌より好みかもしれません。
麺も同じですが、味噌より味の優しい塩の方が相性が良く美味しいです。
餃子は前回同様、とても好みの味。ラーメン屋の餃子では、かなり上位に入ります。コスパも良…
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昭和43年創業の札幌味噌ラーメン老舗店。
初めて食べた味噌ラーメンもココでした。
というのも、元々味噌ラーメンがあまり好きではなったというのがあります。
今回は、数年ぶりの訪問。
味噌ラーメン750円を注文。
大量のもやしとそれに寄り添うようにトッピングされているわかめ、メンマ、チャーシューが特徴。
味噌は3種類のブレンドを使用しているとの事ですが、それ程ガツンとくるような印象深い味噌味ではいないです。麺はモッチリ、量は普通です。
夜遅くまでやっているというのもいいのですが、飲みの…
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初めて食べた味噌ラーメンもココでした。
というのも、元々味噌ラーメンがあまり好きではなったというのがあります。
今回は、数年ぶりの訪問。
味噌ラーメン750円を注文。
大量のもやしとそれに寄り添うようにトッピングされているわかめ、メンマ、チャーシューが特徴。
味噌は3種類のブレンドを使用しているとの事ですが、それ程ガツンとくるような印象深い味噌味ではいないです。麺はモッチリ、量は普通です。
夜遅くまでやっているというのもいいのですが、飲みの…
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まずくはない。特別旨くもない。
でも、本店はたしか餃子セットがないので行きません。
餃子は大きくて好き!!(ラーメンもまあ旨いよ)
もやし多いのは個性ですね。
深夜もやっているのと、学割は○です。
もう一回言うと自分は餃子が好き。
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でも、本店はたしか餃子セットがないので行きません。
餃子は大きくて好き!!(ラーメンもまあ旨いよ)
もやし多いのは個性ですね。
深夜もやっているのと、学割は○です。
もう一回言うと自分は餃子が好き。
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味噌ラーメンがメインの店だが、醤油、塩も揃える。
塩は非常にあっさりしていて良い。2006/07/16
最近は新しいつけ麺をスタートさせた。
味噌味と辛味噌味。大盛無料。これは嬉しい。
昼時にライス無料サービスも始まった。
ただ、「ライス要りますか?」とは訊いてくれない。
自分から欲しいと言わないとダメみたいで、
恥ずかしがり屋にとっては非常に厳しい部分である。
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塩は非常にあっさりしていて良い。2006/07/16
最近は新しいつけ麺をスタートさせた。
味噌味と辛味噌味。大盛無料。これは嬉しい。
昼時にライス無料サービスも始まった。
ただ、「ライス要りますか?」とは訊いてくれない。
自分から欲しいと言わないとダメみたいで、
恥ずかしがり屋にとっては非常に厳しい部分である。
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有名ですよね。
そして、若い頃通った人は思い入れがあることもわかります。
ただ、私にはこのお店の魅力がわからない。
別に安くないし。値段のわりに、かわった味かというと
普通のみそらーめんとしか思えません。
でもなぜか混んでる。
私の舌がおかしいのだろう。
飲み仲間が大好きで、なぜか不本意ながら通ってしまうお店。
不機嫌そうに麺をつまみあげている人がいたら私です。
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そして、若い頃通った人は思い入れがあることもわかります。
ただ、私にはこのお店の魅力がわからない。
別に安くないし。値段のわりに、かわった味かというと
普通のみそらーめんとしか思えません。
でもなぜか混んでる。
私の舌がおかしいのだろう。
飲み仲間が大好きで、なぜか不本意ながら通ってしまうお店。
不機嫌そうに麺をつまみあげている人がいたら私です。
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無駄にくせのあるラーメンが普及しまくってる昨今において、スタンダードで飾りのない味を提供してくれる貴重なラーメン屋の一つ。
「ごはん」として食べれるらーめん。
もやしが多いのは嬉しい。
でも、まだまだ改善できるところは多いと思うということで☆3つ
3,5点だけど4点まではいかないということで。
個人的には気に入ってます。
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「ごはん」として食べれるらーめん。
もやしが多いのは嬉しい。
でも、まだまだ改善できるところは多いと思うということで☆3つ
3,5点だけど4点まではいかないということで。
個人的には気に入ってます。
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久しぶりに行きました。以前は今のような高層マンションの1階ではなく小さなお店でした。
兄弟で経営してると聞きました。弟さん(おじさん)が味作りを一手に担ってたのですが、亡くなってから久しい。ハワイ店、バンクーバー店とあるのですが、おじさんは海外に味噌の配合に行っていた位です。
海外には味噌を持ち出せない(検疫にひっかかる)から日本と同じ味が出せないなんて言ってました。
おじさんのバンクーバーの自宅に呼んでいただいたり、正月には日本の自宅に呼んでいただいて蟹をお土産にもらったりする仲でした。…
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兄弟で経営してると聞きました。弟さん(おじさん)が味作りを一手に担ってたのですが、亡くなってから久しい。ハワイ店、バンクーバー店とあるのですが、おじさんは海外に味噌の配合に行っていた位です。
海外には味噌を持ち出せない(検疫にひっかかる)から日本と同じ味が出せないなんて言ってました。
おじさんのバンクーバーの自宅に呼んでいただいたり、正月には日本の自宅に呼んでいただいて蟹をお土産にもらったりする仲でした。…
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夜 1,000円以下

一人ご飯
黄金時代を知らない人間にとってはまったくの普通な味噌ラーメンだと思います。 最近のコッテリした味噌ラーメンじゃなくてあっさりした味噌ラーメンを食べたい、とか、おなかをいっぱいにするにはGOODですね!
★2.6
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若かりし頃・・・‘初代の威勢のいいおやっさん’の頃に行ってましたよ。
すごい人気でしたからね。
お店に「ハワイ出店!!」と張り紙が張られた時は「凄いな~」と思った。
「自分の若さ」と「お店の勢い」にこちらが釣られて行ってたような気がするの・・・
キメの細かさがないけど美味しいのではないかと思わされる何かがあったような気がするの・・・。
でもそれは凄いことだと思う。あの小柄のおやっさんが人を惹きつける力があったのだと今思う。
ほんっと一生懸命だったもの。
代が変ってからも こちら…
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すごい人気でしたからね。
お店に「ハワイ出店!!」と張り紙が張られた時は「凄いな~」と思った。
「自分の若さ」と「お店の勢い」にこちらが釣られて行ってたような気がするの・・・
キメの細かさがないけど美味しいのではないかと思わされる何かがあったような気がするの・・・。
でもそれは凄いことだと思う。あの小柄のおやっさんが人を惹きつける力があったのだと今思う。
ほんっと一生懸命だったもの。
代が変ってからも こちら…
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・・・料理
・・・サービス
・・・雰囲気
・・・コストパフォーマンス
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お知らせ
テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/12/22(火)

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なだ万 帝国ホテル店(6)
3.6pt日比谷, 内幸町, 有楽町 / 懐石料理
- 番組:おもいッきりDON! 1155
- 出演:中山秀征 / 上重聡

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焼肉 八廣(0)
0.0pt高茶屋, 久居, 南が丘 / 焼肉
- 番組:ハッピーチャンネル ドライブA GO!GO!
- 出演:高木理恵
2009/12/21(月)

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まぐろや(1)
3.0pt熱海, 来宮, 伊豆多賀 / マグロ料理
- 番組:ハッピーチャンネル ドライブA GO!GO!
- 出演:山根良顕 / 田中卓志

-
パスティッチェリア イソオ(1)
3.0pt六本木, 乃木坂, 青山一丁目 / ケーキ
- 番組:ものスタMOVE
- 出演:乱一世 / 辻昌子
今年も発売された人気のグルメガイドをチェック!
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夜 1,000円以下
2009/09/25のクチコミ
味噌ラーメンが人気らしくほとんどのお客が注文していた。味は北海道の札幌ラーメンに近い。全体的に麺の量は多めであるが、特に具のもやしは山盛り。それにも増してヤングラーメンなる超大盛りのラーメンがあるからびっくり。私が訪れた日には、チャレンジしている若者はいなかったが・・。
私の好みでないので上記のような評価としたが、支店もあるようなので、多くの方にこの店が受…
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