和風つけ麺 泉屋 [momochichiさんのクチコミ]

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和風つけ麺 泉屋 (いずみや)

評価4.04.0pt

和風つけ麺 泉屋 のクチコミ

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  • 評価:4
  • 4pt
料理
評価44pt
サービス
評価33pt
雰囲気
評価33pt
CP:コストパフォーマンス
評価33pt
金額

昼 1,000円以下

目的
一人ご飯 一人ご飯
  • 和風つけ麺 泉屋の写真・麺アップ@和風つけ麺 泉屋
  • 和風つけ麺 泉屋の写真・つけ麺中盛@和風つけ麺 泉屋
和風つけ麺 泉屋への達人のクチコミ
[投稿日:2008/06/28
[2008.6]
黒目川さんのコメントを読んで「ビビッ!」と来るものがあり(笑)早速食べに来ました。
13時ちょい過ぎでしたが、カウンターのみの店内に空席は2席。
つけ麺専門店とは、随分久し振りのような気がします。
黒目川さん同様、中盛:750円の食券を購入しました。
10分ほどで出来上がり。閉店した竈@空海のように木箱にて供されます。

具は青菜、太目のメンマ、味玉半分、炭焼き叉焼。麺は表面は柔らかめですが、なかなかの喉越しで美味しいです。
メンマはかなり大きめですが、変な味付けがされておらず美味しい。炭焼き叉焼は「焼き鳥」のような味わいですが、これまたオリジナリティがあり美味しいです。このような味わいの叉焼は初めてです。

さて、スープですがつけ汁の器、小っちゃ!(笑)炒飯についてくるスープみたいです(笑)
但し、中には刻み葱、肉、海苔などがふんだんに入っており、「小さな巨人」とでも言うような風格も感じます(笑)麺を入れて啜ると・・結構油が強めに絡んできます。ベースのスープ自体は自分が一番好きな長野「丸長」に似たような印象を受けます。魚介やら豚骨やらじゃなくて「醤油味」。醤油がベースで出汁、油でうまくまとめてある感じですね。刻んだナルトが入っているのも「丸長」っぽいです。
少ないと思ったつけ汁も丁度良い量で、スープ割りまで美味しく頂き完飲しました。
もう少し油控えめでも十分美味しいと思いますが、食べ物屋さんで一番大切な「オリジナリティ」のあるつけ麺に仕上がっていると思います。
夜営業の予定がないのか聞きましたが、当分無いとのことでした。それもそのはず、この店は近所の人気居酒屋の経営で、好評メニューだったつけ麺の専門店を開いてしまったそうです。夜は居酒屋の仕事があるから食べられないのか・・・ちょっと残念ですが、今度その居酒屋に行ってみます(笑)
おすすめメニュー
  • 評価・・・料理
  • サービス・・・サービス
  • 雰囲気・・・雰囲気
  • CP:コストパフォーマンス・・・コストパフォーマンス

店舗情報を編集

和風つけ麺 泉屋の登録情報

店名
和風つけ麺 泉屋
よみ
いずみや
ジャンル
最寄り駅
住所
東京都西東京市ひばりが丘北4-3-30  [地図]
電話
042-421-6066
お店HP
http://r.tabelog.com/tokyo/rstdtl/1...
定休日
火曜日
営業時間
  • [平日]11:30 - 15:00
  • [土曜日]11:30 - 15:00
  • [日曜・祝日]11:30 - 15:00
平均予算
  • 昼: 1,000円以下
  • 夜: -
特徴
つけ麺、1人で入るにも気軽な感じです。
和風つけ麺 泉屋のQRコード ケータイで左のQRコードを読み取りアクセスしてください。
登録者
食通まにあさん食通まにあ
登録日
2008/06/17
更新日
2008/07/09

登録内容について

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和風つけ麺 泉屋周辺のお店

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テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/12/10(木)
神戸プレジール

神戸プレジール(0)

評価平均・0.00000pt0.0pt

三宮(阪急), 三宮(阪神), 三ノ宮(JR) / ステーキ

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2009/12/09(水)
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Splitz' Aoyama(0)

評価平均・0.00000pt0.0pt

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ペーパームーン(0)

評価平均・0.00000pt0.0pt

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