パーパイタイ [シルフレイさんのクチコミ]

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パーパイタイ (ぱーぱいたい)

評価4.04.0pt

パーパイタイ のクチコミ

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  • 評価:4
  • 4pt
料理
評価00pt
サービス
評価00pt
雰囲気
評価00pt
CP:コストパフォーマンス
評価00pt
  • パーパイタイの写真・ガイ・ホー・バイトゥーイ
  • パーパイタイの写真・ソムタム・タイ
  • パーパイタイの写真・ナムトック・ムー
パーパイタイへの達人のクチコミ
[投稿日:2008/11/16
日本人は食生活に対してはかなりバラエティに富んでいて新しいものを取り入れることに抵抗感が小さい方だと思います。東京では80ヶ国くらいの料理が食べられますし、タイ料理店などは「犬も歩けば…」という程メジャーな存在になってきましたが、地方ではこれからというのが現状ですね。

検索してもタイ料理店は広島県全体で数軒しか出てきません。広島県第二の中核都市・福山市内にはここだけ。しかし、1,2階がタイ料理レストラン(120席)、3階イベントホール、4階カラオケステージ、5階タイ古式マッサージと、建物全体がタイランドという野心的なお店です。単に料理を出すだけではなく、カービング教室やタイ料理教室を開催するなど、積極的にタイの文化紹介もされているようです。

地域初出店ということもありオーソドックスなメニュー構成ですが、決して「タイ風」ではなく、きちんとしたタイのレストラン料理です。東京都内の下手なチェーン店などより余程しっかりしていると思います。

ソムタム・タイ1200円:辛さは控えめ、干しエビなどが入る都会風です。しっかりと酸味と旨味が利いており、青パパイヤのしんなりとした食感もいいです。
ナムトック・ムー800円:豚肉がたくさん入っていでお得です。こちらは辛い! ミント、カオクアもちゃんと使われておりトロミとコクのあるソースが脂を落として焼いた豚肉によく合います。
サイクローク・イサーン800円:モチ米入りのタイ田舎風ソーセジ。酸味と塩気がしっかりしておりおつまみにピッタリです。
ガイ・ホー・バイトゥーイ1000円:鶏肉のバンダンリーフ巻きが4個。旨みが閉じ込められたジューシーなお肉は大きめ。甘いバンダンの香りが食欲をそそります。
ホーモック・タレー1500円:海鮮類のレッドカレー風味蒸しです。さすがにアルミホイルですね。ムール貝、イカ、エビ、卵がたっぷり入っています。バイマックルーが爽やかに香る上品な味付けです。

ご飯はジャスミンライス(150円)というのも嬉しいですね。カオニャオ(もち米)も用意されています。値段もこなれていますし、量も少なくないので、人数+1品くらいで良いと思います。味も美味しいです。厨房はタイの方が4名いらっしゃいますが、カービング教室があることからも分かるようにプロフェッショナルです。

少しずつメニューを増やしていっていただければ、中国地方を代表するタイ料理レストラン、タイ文化発信基地になるのではないでしょうか。
  • 評価・・・料理
  • サービス・・・サービス
  • 雰囲気・・・雰囲気
  • CP:コストパフォーマンス・・・コストパフォーマンス

店舗情報を編集

パーパイタイの登録情報

店名
パーパイタイ
よみ
ぱーぱいたい
ジャンル
最寄り駅
住所
広島県福山市明治町2-29 明治ビル1階・2階 [地図]
電話
084-971-8810
お店HP
http://www.phaapaithai.jp/phaapaith...
定休日
年中無休
営業時間
  • [平日]11:00 - 23:00
  • [土曜日]11:00 - 23:00
  • [日曜・祝日]11:00 - 23:00
平均予算
  • 昼: -
  • 夜: -
パーパイタイのQRコード ケータイで左のQRコードを読み取りアクセスしてください。

備考

ビル全体がタイ関連。
1階・2階タイ料理レストラン、3階イベントホール、4階カラオケ、5階タイ古式マッサージ。

登録者
シルフレイさんシルフレイ
登録日
2008/05/29
更新日
2008/05/29

登録内容について

livedoor グルメに掲載されている情報は、ユーザーが任意に登録したものです。掲載内容は保証されてませんので、お出かけ前に電話などで必ずご確認ください。

パーパイタイ周辺のお店

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テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/12/11(金)
エピセ

エピセ(1)

評価平均・4.00000pt4.0pt

広尾, 六本木, 乃木坂 / 中華料理一般

  • 番組:ゲーム&クイズ・バラエティペケポン
  • 出演:上田晋也 / 有田哲平
サハラ

サハラ(0)

評価平均・1.00000pt1.0pt

新大久保, 大久保(東京), 西武新宿 / アフリカ料理

  • 番組:情報プレゼンター とくダネ!
  • 出演:小倉智昭 / 笠井信輔
2009/12/10(木)
セレブ・デ・トマト

セレブ・デ・トマト 自由が丘テラス(0)

評価平均・0.00000pt0.0pt

自由が丘(東京), 奥沢, 九品仏 / イタリア料理

  • 番組:空から日本を見てみよう
  • 出演:伊武雅刀 / 柳原可奈子
うまいもの市場 TAPA

うまいもの市場 TAPA 新宿通り店(0)

評価平均・0.00000pt0.0pt

新宿, 新宿三丁目, 新宿西口 / 創作料理

  • 番組:おもいッきりDON! 1155
  • 出演:中山秀征 / 馬場典子
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