ヨハン のクチコミ一覧 得票数順

サワーソフト330円（12cmホール1/12カット高さ4cm）、メロー及びナチュラル300円（18cmホール1/12カット高さ2cm）、ブルーベリー300円（15cmホール1/12カット高さ2cm）の全4種類のケーキは上記のようにかなり小振りですが、どれもチーズをたっぷり使っており、本当に家庭のケーキを再現したような素朴な味わいです。
4種といっても基本的にはナチュラルのバリエーションで（パートシュクレはどれも同じ）変化に乏しいにも関わらず、人気が持続しているのは立派だと思います。卒寿を迎…
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チーズ重ため好き、軽め好き、いずれからも支持される範疇にある、
ほんとうにスタンダードにおいしいチーズケーキ。
「買って失敗した！」と感じる人はまずいないと思う味です。
味・価格・ボリュームにおいて、これは万人受けしそうという印象でした。
何年にも渡ってその味を維持されているのは、やはりすごいです。
近隣ならば、おそらく足繁く通うと思います。
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2006/3/24
目黒川の桜は三分咲き。
店の前を通ると、まだ営業している様子です。
久しぶりに購入してみることにしました。
ナチュラル315円を購入。
甘さ控えめの濃厚なチーズケーキは相変わらずの美味しさでした。
甘いのが好みの方にはメローがお勧め。
来週の半ばにかけて桜は見ごろになりますので、お花見のついでに寄ってみてください。
店内では食べられませんので、お土産にどうぞ。


2004/2/15
ナチュラル315円、サワー347円を頂きました。
私の好みは酸味が…
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極めて単純、かつ実直で素直な味のチーズケーキだと思います。
今の店舗に移る前から知っていましたから、もう20年位ですが、
味は変わっていないと思います。時々無償に食べたくなって、
散歩がてら買いに行き、川沿いの道を歩きながら食べたりしています。
４種類、どれも好きなのですが、個人的には、メロウとサワーが好きです。
相変わらず、開店当時のおじ様方が作られているとは思えませんが、
いつまでも変わらない味を守っていって頂きたいと思います。
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こちらのチーズケーキは全体的に小さめで、素材の持ち味を重視したものだと思います。実際お店に伺ったことはありませんが、味には誠実さを感じました。種類はあまりありませんが、濃厚なチーズとさっくりとしたタルト台のコンビネーションは普通に美味しいと思います。しかし、特にここでないといけないとかそういうわけではありません。お昼ごはんの後に甘いものがちょっとほしくなったときにつまみたいような軽い感じのチーズケーキだなと、個人的に思いました。実際、成城石井の惣菜売り場に並んでいるので買いやすいと思います。あと…
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私の祖父はこのお店のスタート時メンバーでした。
店長の和田さんと同じ会社で働いていた縁だそうです。
祖父は数年前に亡くなりましたが、今でもヨハンのケーキを食べると
大好きだった祖父を思い出し、懐かしくなります。
ケーキの品質には厳しく、ほんの少しのコゲやふちの欠けでも
「店には出せない」とこだわっていたことが印象に残っています。
味は少し変わったように思いますが、今ではちょっと古く感じるような
あの素朴な味が私は大好きです。
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毎年、目黒川の桜見物の時にこの店の前を通ります｡小さなお店の前には、たいてい行列が・・・
滅多に行列に並ばない私の連れは、この時期のこの店の行列にだけは、果敢にも挑戦します｡
自宅からさほど遠くも無いので、何もこの人出の多いときに態々並ばんでもと思いますが、
これは、既に彼女の年中行事として定着してしまったようです｡
そんなこんなで苦労して手に入れるチーズケーキ他の銘菓は、たいへん美味しゅうございます｡
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目黒川ぞいにあるこじんまりとしたチーズケーキ屋さんです。お店自体が地味なので、通り過ぎる可能性ありです。ここのチーズケーキは、とても素朴で、懐かしい味がして非常に好きです。ケーキの大きさもこじんまりとしていて、価格も非常に良心的。ケーキが変に主張しすぎないあたりが好感がもてます。
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「目黒」の「サンマ」、「チーズケーキ」は「ヨハン」というほど、地元では有名なお店です。
目黒川沿いにありますが、気付かずに通り過ぎてしまうほど目立たないお店です。
土曜日の午後１時で店内にお客さんはいません。
チーズケーキ４種類セット1,291円を購入。
写真の左から、①ナチュラル/３１５円、②サワーソフト/３４６円、③ブルーベリー/３１５円、④メロー/３１５円。
全体に甘さは控えめで、ネットリ濃厚な味わい。４種類の中では、あっさりしたブルーベリーが好みです。
ヨハンのチーズ…
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小ぶりの、育ちの良さそうなチーズケーキです。
創業は昭和53年と言いますから、西暦で言ったら1978年。
もともと企業の社長であったオーナー・和田さんが、アメリカ人からもらったホームメードのチーズケーキの味に感動。それを再現しようと定年退職後、試行錯誤の上にケーキ作りを始めたのがこのお店の始まりなんだって。
現在も、お店で働くのは定年退職したおじいさん・おばあさん。
保存料不使用、無添加・無着色。
ここまで聞いただけで、十分興味をそそられるお店だと思います。

その上こちら。
チーズケーキ専門店…
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