リストランテ・ヒロ 青山本店 のクチコミ一覧 新着順

大通りから離れた場所にあります。平日にランチを姉妹でともにしました。店内は縦長で向かい合わせのテーブル。コースで料理を堪能致しました。忘れられない思い出になりました。
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料理、味は手も志向も凝っててＧＯＯｄ

ただコースを食べ終わるのに4時間もかかった
私的都合でもあったのですが「早めにお願いします」と頼んであったのに
厨房も広く客30人に対して厨房20人くらいいたのに
なんで？というのが気になってどうしようもなかった
テーブルの間隔が狭いのもマイナス点
接客もイマイチでした

純粋に料理だけを楽しむなら良いお店という感じ

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常に新化を遂げ続けるシェフのお料理を体感したくて
久しぶりの訪問。
相変わらず、正直お洒落とはいえない内装ですが、
美味しいものを求めるお客さんで賑わっておりました。
お料理に関しては、昔ながらのスタイルと、斬新な
ちょっと手をかけ過ぎたきらいもあるお料理で構成されて
おりましたが、私には新鮮な印象が残りました。
席の間隔が狭いので、サイドとの感覚・感性があわないと
気分が乗らない可能性があるかもしれませんね。
また間隔をもってお邪魔したいと思いました。
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で夕食。途中、大雨になり、ずぶ濡れになりながら青山ブックセンターからヒロに向かう。そうそうピエールエルメでお土産も買いました。

青山のヒロは丸ビルのヒロと違って歴史を感じる店の雰囲気。丸ビルもこちらもそれぞれの雰囲気でいいです。8,500円のコースに。

スパークリングワインで乾杯して、キャビアののった冷製パスタ、フォアグラ、うにのスパゲティ、佐賀牛のステーキなど。おいしかった。パンもおいしい。

ケーキを持ってピースする連れを携帯カメラで撮って終了。お土産にパンをもらって岐路に着…
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6,000円（税抜き）のランチを頂きました。
トマトのカッペリーニ、フォアグラと大根餅、しいたけとカラスミのスパゲッティ、メインはイベリコ豚、という構成にしました。

イベリコ豚は少し脂が多かったですが、全体的においしかったです。
デザートは苺のパフェ風のものにしましたが、苺とヨーグルトのシャーベットにふんわりクリーム（泡立てたミルクのようです）がかかり、生の苺も入っていて、さっぱりした味わいでした。
とても気に入りました。

店内はあまり広くないですが、フランクな雰囲気で、居心地…
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料理はどれもまずまずおいしいのですが、
これと言って特に印象に残るものがなかったように思います。
サービスはあまりよくありませんでした。
かつてのネームバリューをぜひ取り戻す努力をしていただきたいな、と思います。
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友達とディナーに行って来ました！
6500・8000・10000の３種類のコースがあり、あまり沢山食べられないなら6500がお勧め。
私は8000のコースで、カッペリーニ３種、フォアグラと大根餅、牡蠣のスパゲティーニ、イベリコ豚を食べました。
ワインはキャンティクラシコ9000のボトル。（ワイン最高！）
カッペリーニは、まあ普通。カラスミとキャビアと・・・いろんな味が食べたかったの！
フォアグラと大根餅は合うね♪おいしかった！味付けも私好み♪
パスタ好きの私はこれに期待、牡蠣のパスタ…
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思いのほかカジュアルな内装。席の間隔も狭く
このクラスの店にしては少々落ちつかない。
肝心の料理は創意工夫が感じられるが、
ヒットもあれば三振もありといった内容でした。
メイン料理の付け合せが１番美味しかった。。。
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フルーツトマトのカッペリーニ以外は印象に残る物はありませんでした。最近ワンスプーンで凝った料理を作っているのを見ますがこちらのメニューに反映されているの？
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最近の評価。。。悪いんですね。昨年まではちょくちょく伺っていましたが、今年はまだ伺っていないんです。来週に伺う予定なんですが、それからでも再評価したいと思います
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