新宿　大盛 [風の馬さんのクチコミ]

09.02.26　13:30頃訪問で先客７名。きのこ汁うどん￥780とサービスかき揚げ￥20をいただきました。

きのこ汁は、３〜４種類のきのこに油揚げが入り、アッサリしていますがだしが効いていて美味しいです。

武蔵野うどんにしては白っぽいですが、しっかりとしたコシの美味しいうどんです。

ランチサービスとは言え、￥20のかき揚げは小さめですが揚げたてで充分満足です。

最近は次回中エビ天１本サービス券を、会計時にくれます。
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08.08.18　13:15頃訪問で入りは４割ほど、久々に訪問したら￥100値上げしています。メニューも少し変わり、大好きなカレー汁が始まっています。カレー汁うどん￥780をいただきました。

カレー汁には、天カス・刻みネギ・1/2ゆで卵がつきます。天カスは苦手なので、刻みネギだけ汁に投入します。

つけ汁の基本は肉汁で、少し甘めの出汁が効いたつゆにカレー粉を足したような感じ。肉汁同様で肉がたっぷり入っています。ほど良いカレー味で、なんとも言えず旨いです。

うどんは相変わらず旨い。武蔵野うどんに食べなれていない方にも食べ易い、とても美味しいうどんです。

最後にゆで卵をカレー汁につけていただき、汁を飲み干し大満足。￥100の値上げは仕方ないでしょう。新宿でこの値段なら充分ではないでしょうか。それほど混んではいませんが、入れ替わりで入店してくるような感じ。この地に定着したようで、嬉しくなりました。
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08.05.05　18:45頃訪問で先客4名、連休中ですが空いています。肉汁うどん￥680と自家製鶏ハム￥350、生中￥350をいただきました。生はサービスタイムで安くなっているらしく、普通の値段は分かりません。

うどんは前回同様、かなり旨い。肉汁は前回より肉が多く、ネギが少ない。凄い肉の量で、ラーメンで言うとチャーシューメンみたいです。
肉汁は、前回より出汁が弱めでちょっと甘め。ブレだと思いますが、充分許容範囲内で、ここの味加減は好みです。具がクタクタになっていないのがいいですね。

鶏ハムは見た目どおりとても軟らかで、塩気が強め。柚子胡椒が添えられます。柚子胡椒の風味と良く合いますが、ちょっとしょっぱすぎに感じます。

つまみが充実しているので、待っている間、軽く飲んでからうどんというのがいい感じ。次は串物をいただきます。このまま、あまり混まないでいただきたいお店です。うどん１kgなんてメニューもあるので、大食いの方にもお勧めです。
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08.04.23　13:15頃訪問で入りは5割ほど。今年3月、歌舞伎町に「武蔵野うどん」のお店が出来たとの事なので訪問してみました。カウンター・テーブル席を合わせて20席以上ありそう、ちょっと安っぽい居酒屋風の店内です。肉汁うどん￥680をいただきました。

到着したうどんは、ややクリーム色で太さは標準的。ネギぬたが付きます。
武蔵野うどんではやや軟らかめですが、塩気が控えめで小麦の風味が良く予想以上の美味しさ。武蔵大和野沢屋のうどんを少し軟らかくした感じで、かなり好きなうどんです。量は300ｇ位で、武蔵野うどんでは標準的な量です。

つけ汁はサッと煮たバラ肉がたっぷり、ざっくり切ったネギが大量に入っています。甘さと濃さは標準的で、しっかり出汁が効いています。武蔵野うどんでは、出汁が効いている方でとても好みの味。薬味で生姜・糧(茹で野菜)があれば最高なのにと、残念に思ってしまいます。

武蔵野うどんに食べなれていない方にも食べ易い、とても美味しいうどんです。新宿の歌舞伎町に武蔵野うどんのお店が出来るなんて、感慨深い気がしました。