仁鍛 /神奈川区/神奈川県を含むブログ

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仁鍛（じんたん）

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仁鍛が紹介されたブログ

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仁鍛　[@神奈川・横浜市神奈川区・白楽]【701軒目/1130杯目】

すっかり半年くらい前のラーメンリポートを更新するシリーズ(^_^ゞというわけで、昨年の初夏のリポートです。六厘舎や次念序出身の店主が開いたお店「仁鍛」さんにやってきました。読み方は「じんたん」でいいんだっけ。仁丹かよ〜という(笑) お店は東急東横線....

2009/01/25 ラーメン大好き小○さん (1ヶ月で100軒制覇に挑戦したブログ!!)
仁鍛（ラーメン２２２）

仁鍛オーダー：つけめん大盛り（900円）今日は、横浜方面へ美味しいつけ麺を食べに行ってきました！

2008/08/08 ＢＭＷ　ＭＩＮＩ　ＢｌａｃｋＳｔｙｌｅ
仁鍛＠六角橋白楽

JUGEMテーマ：ラーメン外出中のなつき、自宅に電話。なつき「今から出かけちゃう？出先で昼ご飯食べるの？」嫁ちん「ん～、どうしようかなぁ、開店したばかりのお店行ってみる？」なつき「それも良いかもね～、それじゃ追いかけるよ～」お店前に到着。嫁ちゃんたちの姿はない。とりあえず列から外れて様子見。既に結構な行列ですよ。10人程度いるかな？到着が11時40分台なので、中に居る人たちががファーストロットかな？

2008/04/16 なつきの日記風（ぽいもの）
仁鍛＠白楽　祝オープン！！

2008.04.11　11時半ごろ訪問祝開店！　仁鍛!! 本日4/11、六厘舎一家に新しい仲間が増えました♪ あの東池袋大勝軒・山岸氏最後の愛弟子...

2008/04/13 らーめん喰倒記２

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密着！？ラーメン作り第２弾〜T 橋さんの挑戦PART １

画像はSTAFF紹介の時に使用したものを本人無許可で掲載しています(笑高根の塩らーめん作りの時にT橋さんがポツリ… 『俺も何か作ってみたい』ということで… 仁鍛随一の発想力と行動力の持ち主がついにオリジナル麺料理作りに挑戦です(^皿^) ジャンル
『仁鍛』

私達が大阪に引っ越してしまってから、半年後にオープンした『仁鍛』に行ってきました。『六厘舎』で修行した後に、『次念序』の２代目店主だった方のお店です。オマケに、こちらの製麺機は『東池袋大勝軒』で山岸さんが使用していたモノだとか　＠_＠金曜日の１７時半くらいに
カーネルサンダースの金玉

昨日惜しくも食えなかった仁鍛へ。 20分くらいしか並ばなかったが寒くて随分と長く感じた。昨日食べようと心に決めていたつけ麺大盛り半チャーを。肉がモリモリでした。半チャーシューじゃなくてチャーシューを頼んだらどんだけ入るんだろうか… 今日も言うま
門司フィットネスボクシングジムは止まらない。

以前にやっていた「片足ステップのボクシング」を今一度見直す。タッチゲームは「腰の落とし」「鋭いステップイン」「自由な発想」「駆け引き」「下半身強化」「カウンター」など多くの事を覚える事ができる。しかも老若男女誰でも対戦可能なのが嬉しい！ボクシング
イツワつけ麺(250g)＋トッピングチャーシュー＠イツワ製麺所食堂

【入店状況】1912入店。先客2名。予想より空いていた。【注文】イツワつけ麺(730円)＋トッピングチャーシュー(300円)。麺量は250gを指定。【待ち時間】3分待ちで、つけだれとチャーシューが来る。ほどなく麺も到着。【麺】中太の丸麺。太さは違うが色合