玲玲 [超神田っ子さんのクチコミ]

新橋駅の烏森口から一分ぐらいのところにあり、ドラックストアの2Fにある中華料理店で、とにかく餃子が美味しいお店です。

この日は7人で餃子食べまくりでした。

こちらの餃子はどれも中がとてもジューシーでスープいっぱいなので何もつけずに食べるのがとても美味しいです。餃子は中の具をチョイスして、水・焼・蒸の三つの調理方法を選ぶことが出来ます。

いただいた餃子は「セロリ水餃子」、「白菜焼餃子」、「フカヒレ蒸餃子」、「春菊水餃子」、「トマト水餃子」、「椎茸焼餃子」、「海老蒸水餃子」、「セロリ焼餃子」、「しそ蒸餃子」、「茄子焼餃子」、「にら水餃子」、そして、最後の最後でいただいたのが「大蒜焼餃子」です。口に入れた瞬間物凄い大蒜の香りが広がります。餃子の中の刻まれた大蒜が入っていて、シャリシャリとした食感が美味しかったです。ちなみにほかの餃子には大蒜は入っていないのです。この餃子だけは週末の夜以外に食べるのは危険な味でしたが、とても美味しい餃子の〆となりました。
（今回いただいた、餃子等の全写真はBlogにて公開しています。よろしかったら、そちらもご覧ください。）

焼餃子はパリッとキレイに焼かれていて、小さい羽がかわいいです。
水餃子は結構素材の味が分かりやすくジューシーで美味しいです。こちらの水餃子はスープの中に入っていませんが、それがいいのです。

餃子以外にいただいたものは、こんな感じです。
「豆苗（とうみょう）と豚肉の炒めもの」はシャキシャキとした食感が美味しいです。
「麻婆豆腐」は山椒のピリッとした辛味が効いて美味しい一品です。私的にはもう少し辛さが欲しい感じですが、お酒のおつまみとしてはよい感じでした。
「爆辛鶏肉」はメニューに超辛味と書いてあり、その通りに上にはたっぷりと唐辛子がのっていて、とても美味しい一品でした。辛い物好きにはたまらない一品でした。
「麻婆茄子」は辛さは前の二品に比べればかなりマイルドで辛いものが苦手でも大丈夫な感じでした。
おつまみとして、「ザーサイ」をいただき、〆は「麻辛麺」です。細麺で茹で具合ともによく美味しかったです。坦々麺のような味ですが、やっぱり辛さはもっと欲しい感じでした。

餃子好きなら絶対におススメのお店です。

正直なところですね。こちらのお店、ランチもやっていますが、ランチではなく夜行くことをおススメします。私の印象では確実に★1.5～★★2 評価が上がりました。