仕事馬 [おちゃわんさんのクチコミ]

ランチで、桜肉のユッケ丼\900（名前、値段ともたぶんこんな感じ）
をオーダー。食後に飲み物もつきます。

山芋やオクラが入っていて、野菜がたくさん取れるのはうれしいけど、
肉の味付けが甘いな〜。
ユッケってあまり食べないけど、こういう味でしたっけ？

肉って、脂が強い場合は甘めにしてもＯＫですけど、
脂が少ない肉の場合は、甘い味が勝ってしまって、
せっかくの肉、そのもののおいしいさがわからなくなると思います。

悪い肉を砂糖でごまかすのは常套手段ですが、
ここは肉に自信がないのでしょうかねえ。

かつ、ぐるぐるかき混ぜて食べると、
しょう油が足りないというか、味がボワーっとキレが悪く、
で、薄ら甘い味だけが残るという悲しい状態で…。

あと、食後の飲み物に「ソーダ」を頼んだら、
「コーヒー」が出てきました。
そんなに舌滑悪くない方なんですけどね。

店員さんはみんな感じがいいし、店の雰囲気も悪くないのですが、
たぶん、ふつうの料理も甘くしてるんだろーなー。
夜に使ってみたい店なんですけどね。