つけめんTETSU 品川店 [shotaさんのクチコミ]

9月2日 18時30分

今日は銀座で飲み会。
となると、飲み前にラーメンで腹ごしらえというのが最近のパターン。
銀座近辺だと行くお店が限られてしまうので、選択肢豊富な品達へ。
そして久々にTETSUに行ってきました。

つけ麺＋大盛り(750円＋100円)

ちょくちょく麺やスープを変えていたようですが、今はこれで安定した模様。
スープは粘度があり、まさに美味いつけ麺のお手本。
最近良く行く六厘舎よりも動物系の出汁が効いています。
麺はコシがいいですね。
それほど太い麺ではないですが、コシがあるので食べ応えあります。