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『D’eux Patisserie-Cafe』さんへリベンジ!!
前回のブログで訪問した時はオープン2日目だった『D’eux Patisserie-Cafe/ドゥー・パティスリー・カフェ』さんに再び訪問しましたぁ?(*^-゚)vィェィ♪ 今回紹介するのは“タルトシトロン”と“モンブラン”“ミルフィーユショコラ”なんですが、モンブランはちゃんと焼メレンゲが土台になっていてサックリ感がたまりません…焼メレンゲだとなんか安心するんですよねぇ?!? いくら見た目を美味しそうに飾っていても、マロンクリームが死ぬほど美味しくても、土台が既製のものやスポンジだったりするとガッカリするんですよねぇ?(/_<。)ビェェン!! ただ、小さな頃から食べ慣...
2008/02/22 食う!寝る!潜る!
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都立大にニューオープンのパティスリー!
ランチを食べた後、叔父のパティスリーに立ち寄ろうかとも思ったのですが、帰るにはどうも方向がズレている…それならばと都立大から近所ということもあって“久し振りに『タダシ・ヤナギ(八雲店)』さんのとこでも寄って行くか…”って感じで向かいました。 店内に入り、ショーケースを一通り見渡した結果…食べたことのあるものが多く、輝きを放ってるケーキがなかったので、何も買わずに出てきてしまった…柳さん申し訳ありませんm(_ _"m)ペコリ! “どうしよっか?”なんて、フラフラと近所を走ってるともう1軒のパティスリーを発見…しかも花が出てるじゃありませんか! オープン近くに出くわすなんて、最近では...
2008/02/22 食う!寝る!潜る!
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D'eux Patisserie-Cafe★親方もお気入り(*´3`*)
ドゥーパティスリーカフェ(都立大)菅又 亮輔シェフ《サントノーレ ミュール エ カシス》(ブラックベリーとカシス生クリーム、ブラックベリーとカシスのジュレ、プチシューの中にカシスカスタード)カシス表現が壮大で萌えますだ!ツボったよwww
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D'eux Patisserie-cafe のマカロン
東急フードショーのイベントスペースで アカシア&ドゥ パティスリーカフェのコラボスイーツが あるとWebで発見したので とても気になってしまい行ってみました アカシアというのは埼玉のスイーツのお店だそうですが ドゥーパティスリーカフェは都立
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Acacier&D'eux Patisserie-Cafe★(ウマ゚ω`)コラボ!!!
東急フードショー 渋谷店期間限定出店人気パティスリー「アカシエ」興野シェフと「ドゥーパティスリーカフェ」菅又シェフが同じ素材を使いそれぞれ感性を融合させた渾身のコラボレーションスイーツ!《マカフイユ》"マカロンとミルフイユとエスプレ
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アカシエ&ドゥーパティスリーカフェのマカ・フィユ 東急フードショー 渋谷
渋谷東急フードショーに11月5日(木)〜11日(水) 浦和のパティスリー・アカシエ PATISSERIE Acacierさん、 都立大のD'eux Patisserie-Cafe ドゥ パティスリー カフェが出展。 ドゥ パティスリー カフェさんは、
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おいしい一日
今日は、素敵なランチをしてきました。 パナデリアの三宅ご夫妻、スタッフの方、そして画家の樋上さんと、エディション・コウジ・シモムラでランチを。 スイーツ好きが集まるランチということで、特別にデセールが4品も! ポーション小さめなのと、軽めの食感でするっと完食


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